Xn----7sbmjffb3b3a.xn--p1ai

Ландшафтный дизайн
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Описание сорта кабачка Цукеша, особенности выращивание и хранения

Описание сорта кабачка Цукеша, особенности выращивание и хранения

Зеленоплодные кабачки становятся очень популярными. Так, кабачок Цукеша выбирают для выращивания потому, что он отличается ранним плодоношением и вкусной, нежной мякотью. Проблем в культивировании овощной культуры не будет. Сорт неприхотлив и нетребователен к уходу. А собранный урожай можно использовать и для приготовления вкусных блюд, и для консервирования на зиму. А сколько пользы принесет кабачок организму человека!

Как выращивать кабачки Цукеша

Гибрид Цукеша предпочитает расти в легком питательном грунте, с глубоким залеганием грунтовых вод. Посадку лучше проводить на тех грядках, где раньше росли корнеплоды, помидоры, лук и бобовые культуры.

Почву под посадку готовят заранее. Для этого во время весенней перекопки вносят торф и навоз в равных соотношениях. Сверху засыпают питательным грунтом, слоем 30 см, проливают кипятком и накрывают полиэтиленовой пленкой. Через сутки, когда почва прогреется до +15 °С, можно приступать к посеву семян.

Кабачок цукини Цукеша вырастет и в теплице, и на грядке. В теплице это произойдет быстрее, но практика показывает, что и в открытом грунте урожая ждать придется не на много дольше. Выращивание этой культуры не доставляет огородникам никаких сложностей.

Выбор места

Солнечное местечко с плодородной почвой, желательно без застоя грунтовых вод, а еще лучше — на небольшой возвышенности — идеально для кабачка. Подойдет компостная куча, а можно воспользоваться свободным местом на окраине других посадок. Культура успешно развивается среди дерна. Достаточно выкопать ямку, а мощный компактный кустик сам сразится с сорняками.

Место с плодородной почвой

Время посадки

Для Средней полосы и северо-Запада России кабачок сорта Цукеша можно сажать в конце мая — начале июня, когда уже не ожидаются возвратные заморозки по ночам. Если хочется посадить их немного раньше, чтобы кусты начали плодоносить уже в конце июня, посадки необходимо укрывать на ночь. Для этого используют пленку (пока всходы не появились), пластиковые бутылки со срезанными горлышками или ведра, когда листочки подросли.

Способы посадки

  • Семенами в грунт.
  • Рассадой в грунт.
  • Семенами в теплицу.
  • Рассадой в теплицу.

Семенами в грунт. Для ускорения процесса семена лучше прорастить дома. Их заворачивают в мокрую тряпочку или марлю и ставят в теплое место на пару дней. После того, как они проклюнулись, надо провести закалку (24 часа в холодильнике).

Тем временем пора подготовить почву к посадке. Несколько ведер перегноя или компоста плюс стакан золы на 1 квадратный метр. Ямки под семена вырыть диаметром 15 см и 3 см глубиной.

Читайте так же:
Кабачок Суха

Замачивая семена, надо помнить, что в каждую лунку сажают по два семечка, с тем, чтобы в дальнейшем оставить только один, самый сильный росток.

После того, как семена посеяны, почву хорошо полить и замульчировать.

Посадка рассадой в грунт. Выращенную на подоконнике рассаду можно смело сажать в открытый грунт, особенно если за неделю до пересадки на постоянное место ее немного закалили.

Уход за ней ничем не будет отличаться от заботы о всходах семян. Здоровая рассада быстро приживется и пойдет в рост.

Семенами в теплицу. Распространенный способ выращивания кабачков в холодных районах. Пророщенные семена сажают в заранее подготовленную землю, прогретую до +15 градусов. Если время посадки приходится на прохладный период, то и в теплице свежий посев необходимо прикрыть пленкой, которую снимают после первых ростков.

Подготовка почвы ничем не отличается от состава открытого грунта. Единственное, что можно добавить: при нехватке органических удобрений, их можно добавлять непосредственно в лунку — это большая экономия органики.

Рассадой в теплицу. Этот способ даст результат быстрее всего. Рассада выращивается в маленьких стаканчиках с перегноем на подоконнике, на солнечной стороне.

Рассада в теплице

Главное после пересадки в теплицу — соблюдать агротехнику и температурный режим.

Посадка. Схема. Между лунками оставить по 50 см, в том же случае, если плантация кабачков солидная — расстояние между рядами должно быть не меньше 70 см.

Полив

Цукини, как и другой тип кабачков (белый, желтый, полосатый) — влаголюбивые растения. Для созревания сочных плодов требуется обильный полив, но существуют и свои тонкости:

  • вокруг мощного стебля постелить сено, под молоденькие плоды подкладывают дощечки. Тогда кабачок будет лежать не на земле;
  • на каждый куст уходит одно ведро теплой воды (не ниже 20 градусов);
  • стараться воду выливать как можно ближе к стеблю;
  • в засушливое лето полезно не только поливать под корень, но и разбрызгивать воду сверху на куст.

Подкормка

Не вносить удобрение можно только если кабачок посажен на компостной куче, во всех других случаях дополнительное питание требуется — перегной и калийное удобрение.

Удаление листьев

У кабачков всех сортов есть особенность — крупные нижние листья со временем опускаются на землю, отсыревают. На них и под ними устраиваются слизни, они поражаются грибком. Если вовремя не обратить на это внимание, то можно лишиться всего растения. Такие нижние листья надо удалять секатором.

Читайте так же:
Кабачок Дракоша

Есть еще и кронообразующие листья в центре куста. Хорошо удобренное растение дает лист мощный, который начинает затенять и забивать пространство, необходимое цветкам, а также ухудшается проветривание и проникновение солнечных лучей. Несколько таких листьев также можно удалить секатором.

Сбор урожая

Поскольку овощ вызревает постепенно, то и снятие урожая сводится к обрыванию ежедневно нескольких созревших плодов. Процедуру лучше всего проводить в сухую погоду.

Важно! Нельзя допускать перерастания цукини. Абсолютно созревшим считается плод весом 900-1000 граммов. Если пренебречь этим правилом, он дорастет до гигантских размеров в ущерб качеству. Кожа загрубеет, вкус станет менее сладким, уменьшится и сочность.

Для длительного хранения плоды собирают в конце августа, их можно немного подольше подрастить, тогда кожура станет твердой, что хорошо скажется на сохранении.

Характеристики кабачка Цукеша

Кабачок Цукеша может долго храниться без потери вкусовых качеств

Кабачок Цукеша может долго храниться без потери вкусовых качеств

Характеристики сорта говорят по большей части в его пользу. Огородники отмечают, что кабачок сорта Цукеша практически не имеет недостатков.

  • Урожайность в открытом грунте до 8 кг с квадрата. В теплицах она повышается до 12 кг.
  • Плодоношение дружное, продолжительное.
  • Кабачок Цукеша может долго храниться без потери вкусовых качеств. Внешний вид также не портится, если правильно их хранить.
  • Перевозки на большие и малые расстояния возможны без проблем. Этот сорт спокойно реагирует на небольшие механические повреждения и не начинает сразу же гнить, так что для продажи он выгоден.
  • Имеется иммунитет практически ко всем основным заболеваниям, присущим цуккини.

К основным проблемам при выращивании можно отнести кропотливый уход во время плодоношения. Кабачки нужно вовремя срывать, не допускать высыхания земли.

Особенности выращивания

Высаживают семена на освещённых, хорошо прогреваемых лёгких землях. Сроки посадки зависят от климата, но обычно приходятся на конец апреля или май. Если долго стоит холодная погода, то лучше перенести эту процедуру на июнь, так как для прорастания семян и дальнейшего развития растения нуждаются в тепле.

Довольно часто опытные огородники практикуют культивирование кабачков в качестве второй культуры, высаживая их в июле после сбора урожая чеснока.

Кабачкам необходима плодородная почва. Перед посадкой в грунт вносят органические удобрения: компост, перегной и торф. Они содержат азот и фосфор. Обязательно добавляют в почву также древесную золу — наиболее доступный источник органического калия. После этого землю перекапывают, поливают, накрывают плёнкой, чтобы сохранить тепло и влагу.

Лучшими предшественниками для кабачков являются бобовые культуры, картофель, капуста и лук.

Перед посадкой семена можно замочить в стимуляторе роста типа Эпин или Циркон, а затем завернуть во влажную тряпку до проклёвывания. Предварительное замачивание семян позволяет отбраковать семена, потерявшие всхожесть.

Читайте так же:
Кабачок Белогор

Перед посадкой размечают лунки, поливают, и высаживают семена. Глубина заделки обычно составляет 4–6 см. Сажают обычно по два семечка, а после их прорастания более слабый росток прищипывают. Наиболее распространённая схема посадки цукини 70х70 см. При выращивании цукини для собственных нужд бывает довольно 3–4 кустиков, так как полученного урожая хватает и на приготовление пищи, и для заготовок.

При рассадном способе выращивания кабачков:

  1. Семена высевают в конце марта или первой половине апреля в стаканчики с питательным грунтом, состоящим из равного количества торфа и перегноя. Почвенную смесь поливают раствором Фитоспорина.
  2. Заделывают семечки в грунт на глубину 2–3 см и присыпают сверху почвой.
  3. Рассаду выращивают при температуре 20 о С.
  4. Поливают горшки регулярно, избегая пересушивания почвенного кома или его переувлажнения.
  5. В фазе 3–4 настоящих листьев рассада готова.

Высаживают растения в грунт рано утром или в пасмурный день.

Перед посадкой я стараюсь рассаду не поливать, так они меньше травмируются. А чтобы ком не рассыпался, высаживаю семена в большие торфяные стаканы, которые и заделываю в грунт. При культивировании кабачков в промышленных объёмах этот способ дороговат, но когда сажаешь всего два-три кустика, можно не экономить.

После высадки обильно поливают тёплой водой, стараясь вносить её строго под корень, чтоб влага не попадала на листья растения. Так же поливают кабачки и потом, когда они уже вырастут.

Для получения раннего урожая кабачков, при выращивании под плёнкой часто сооружают тёплую грядку. В этом случае почва прогревается за счёт процессов разложения органических соединений, а от перепадов погоды посадки защищены плёночным укрытием.

Обустройство тёплой грядки нужно начинать с осени, а весной, когда придёт пора посадки кабачков, будет готово роскошное ложе. Роют траншею глубиной 50–60 см, шириной 70–80 см. Снизу вверх поочерёдно укладываются слои веток, растительных остатков, навоза, листьев и скошенной травы, грунта. Полученную грядку обильно поливают, накрывают плотной плёнкой и оставляют до весны.

Тёплая грядка

Обустройство тёплой грядки не очень хлопотно, но существенно ускоряет получение урожая

Уход за посадками сводится к рыхлению междурядий, удалению сорняков, когда куст ещё молодой. По мере разрастания кабачка сорных трав практически не остаётся.

Поливы проводят регулярно. Особенно важно обеспечить влагой кусты в период цветения и сразу после сбора плодов. При поливе лучше подавать воду обильно, стараясь напитать глубокие слои почвы. Корневая система кабачков довольно мощная, поэтому от непродолжительных частых поливов мало толка.

Читайте так же:
Кабачок Скворушка

При выращивании кабачков часто приходится сталкиваться с тлёй. Эти паразиты быстро размножаются и угнетают развитие куста. Мне никогда не доставляло удовольствия применение токсичных средств, но с появлением внучки химические препараты оказались под строгим табу. Нынешний способ борьбы с тлёй прост и эффективен: в литровую банку засыпаю 4 столовые ложки горчичного порошка и заливаю тёплой водой. Хорошо размешиваю и оставляю в тёплом тёмном помещении на двое суток. После этого сцеживаю раствор и довожу объём до 10 л. Полученным средством нужно обильно пролить все поражённые кусты: кабачков, огурцов, патиссонов и тыквы.

Нарядные и аккуратные кустики кабачка Цукеша притягивают взор во время цветения и наполняют сердце ликованием при плодоношении.

Характеристики сорта

Кабачок Цукеша

Чтобы узнать, насколько хорош овощ, стоит подробнее рассмотреть описание кабачков сорта Цукеша, а начать лучше с урожайности.

Урожайность кабачка сорта Цукеша

У сорта Цукеша, как и у всех цукини, характерен высокий показатель урожайности. Иногда он в 4 раза больше, если сравнивать с простыми белыми кабачками. При нормальном уходе и благоприятных погодных условиях с участка площадью 1 м 2 собирают до 12 кг урожая.

Область применения плодов

Кабачок Цукеша

Цукини Цукеша настолько нежные и вкусные, что их можно есть даже без предварительной термообработки. Для приготовления овоща существуют сотни рецептов. Кабачки жарят, варят, маринуют, используют сырые в салате, детям пекут оладьи. Сорт Цукеша идет на консервацию. Кабачки закатывают в банке кружочками или ломтиками.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

По отзывам кабачок Цукеша практически не склонен к поражению серой гнилью. Тыквенная культура наделена отличным иммунитетом. На кустах не задерживаются вредители. Характерные для кабачков заболевания могут проявиться только в случае эпидемии.

Достоинства и недостатки сорта

Кабачок Цукеша

Даже на фото кабачок Цукеша выглядит презентабельно, что говорит о многих преимуществах сорта:

  • высокий показатель урожайности среди категории цукини и по сравнению с сортами белых кабачков;
  • раннее созревание кабачков позволяет быстрее восполнить недостающий рацион овощей на столе;
  • нежная мякоть не грубеет даже после перерастания овоща;
  • мягкие мелкие семена;
  • кустовое растение сорта Цукеша занимает мало места на грядке;
  • урожай поддается длительному хранению и перевозкам;
  • кабачки считаются универсального предназначения, что позволяет использовать овощ во многих блюдах и зимних заготовках.

Из отрицательных качеств сорта Цукеши можно выделить требовательность сорта к регулярным поливам и солнцу. Растение плохо приживается при пересадке. Семена лучше сеять на постоянное место.

Читайте так же:
Кабачок Кавили

Уход за взрослыми растениями

Уход за кабачками «Цукеша» состоит из традиционных пунктов для овощей. Но есть небольшая особенность. Растение имеет большие листья, под которыми всегда прохладно, сыро и темно. Из-за этого завязи иногда загнивают.

Кабачку нужен грамотный уход:

  1. Полив. Воды культура поглощает много. Сорт «Цукеша» завязывает большое количество плодов, куст растет с объемной зеленой массой. Чтобы не навредить, застилайте почву под кустом сухой травой или соломой. Молоденькие зеленцы не будут касаться земли и останутся целыми. Поливайте только под корень и по необходимости. Орошение листьев допустимо в жаркие засушливые периоды. На одно растение нужно 10 литров воды. Старайтесь не поливать кабачки «Цукеша» холодной водой.
  2. Прореживание листвы. Важное мероприятие при выращивании кабачков «Цукеша». Листья, которые ложатся на почву, вырезают секатором. Допустимо за одну обрезку удалить 2-3 листа. Поэтому процедуру повторяют регулярно. Этот прием не только улучшает освещенность и проветриваемость куста, но и позволяет пчелам легче находить цветки.
  3. Подкармливание. При выращивании на компостных кучах или на почве, заранее хорошо удобренной, подкармливать кабачки сорта «Цукеша» необязательно. Если земля скудная или удобрения не вносились, то подкармливают кусты органикой. Плоды «Цукеши» растут быстро, поэтому химические вещества лучше не использовать. Иначе придется принимать их в пищу. По отзывам огородников, для кабачка «Цукеша» лучше всего подходит настой трав, подготовленный как на фото.

    Настаивают рубленую зелень 1-2 недели, затем на садовую лейку воды добавляют 2 литра настоя и поливают кабачки. Еще одно «любимое» кабачками средство – настой птичьего помета или коровяка. Обязательно любую подкормку сочетают с поливом, а в конце процедуры обмывают листья чистой водой. Первый раз кормят растения в фазе 4 листиков, затем в момент цветения. Следующие подкормки делают каждые 2 недели.
  4. Сбор плодов. Проводят регулярно, чтобы новые завязи образовывались постоянно. Те кабачки, которые планируется оставить на хранение, не убирают с гряд до образования плотной кожуры.

Среди вредителей для кабачков «Цукеша» опасность представляют слизни, паутинный клеш и ростковая муха. При обнаружении паразитов, используют золу древесную, настой луковой шелухи, чеснока или химические препараты («Искра», карбофос, «Интавир»).

Кабачок может поражаться мучнистой росой. Чтобы предотвратить появление проблем, нужно тщательно выполнять требования агротехники:

  • соблюдать севооборот;
  • обеспечивать проветриваемость и оптимальное освещение;
  • не допускать переливов;
  • регулярно осматривать кусты.

В этом случае кабачок «Цукеша» на участке будет точно соответствовать фото и описанию.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector