Xn----7sbmjffb3b3a.xn--p1ai

Ландшафтный дизайн
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Выращивание перца из семян в домашних условиях

Выращивание перца из семян в домашних условиях

Как вырастить перец из семян в домашних условиях на рассаду

Болгарский перец богат полезными веществами, поэтому часто выращивание на дачных участках. Выращенные на солнечных грядках в огороде овощи, отличаются даже по вкусу от парниковых экземпляров. Если знать, как вырастить перец из семян в домашних условиях на рассаду, то можно собрать хороший урожай с минимальными усилиями.

Основные виды перца

Перед тем, как приступить непосредственно к возделыванию перца, нужно вооружиться необходимой информацией, которая облегчит техническую работу. Прежде всего, следует ознакомиться с видами этой культуры и, исходя из личных потребностей и предпочтений, выбрать самый подходящий. Итак, перец можно условно разделить на две большие группы:

  1. пряные приправы — горошек, молотый, сушеный перец и пр. Перец горошком растет и созревает на лиановидных кустарниках, которые формируют плоды в виде шарообразных ягод. Именно эти высушенные плоды и есть всем известная приправа черного, белого и других видов перца;
  2. овощные разновидности — представлены перечными культурами, которые формируют красные, зеленые, желтые и другие плоды. Перец этого вида принято классифицировать в соответствии со степенью жгучести плодов.

Представители и первой, и второй группы перца популярны и активно используются во всех уголках мира, а их значимость в кулинарии практически равноценна.

Остановимся более подробно на овощной группе перца, в частности, семействе пасленовых. Оно включает два основных вида перца: сладкий и острый Чили. Сладкий перец часто называют болгарским или салатным — это один и тот же представитель основного вида, который традиционно выращивают в нашей стране.

Как вырастить дома хорошую рассаду перца?

как сажать рассаду перца дома

Что нам понадобится для выращивание хорошей, крепкой рассады перца? Прежде всего, конечно, солнечное окошко. Для выращивания любых пасленовых культур (да и большинства других) это правило действует безотказно. Больше света — лучше рассада, всё остальное вторично. (Да, люблю я начать рассказ не с того конца).

Давайте всё же начнем с самого начала. Семена. О выборе сортов перца поговорим отдельно, попозже. Семена перца отличаются от семян томата более коротким сроком всхожести. Так, если семена томатов нормально прорастают и через 5 лет, и даже через 10, то у перца уже через три года всходит около половины семян, и с каждым годом количество проклюнувшихся уменьшается. Так что, покупая семена перца обязательно следите, чтоб они были свежие, 1-2 года — нормально, 3 года — тоже есть шанс, что взойдет достаточно, но может уже и ничего не взойти. Это зависит от условий хранения семян. А условия хранения, у нас, сами знаете какие…

Читайте так же:
Все о пикировке перца

Допустим, вы уже приобрели заветные пакетики с семенами перца и радостно раскладываете их долгими зимними вечерами, предвкушая момент посадки. И ведь так не терпится поскорее все это посадить.. так не терпится… Ведь не терпится, правда же? Ну и не терпите — посадите! Посадите по нескольку семечек, чтобы проверить
1) сколько из них взойдет
2) как скоро они взойдут.

Оба этих значения важны, особенно то, которое 2). Потому что семена перца могут всходить при одинаковой температуре от 5 до 30+ дней. Конечно, 30 дней будут всходить старые семена. Но и для свежих 2-3 недели могут быть вполне «нормальным» сроком от посева до всходов.

Почему важно это знать? Потому что тогда вы сможете точнее ответит на вопрос — когда сеять перец на рассаду?

Итак… когда же? Если вы хотите рассуждать с точки зрения здравого смысла, то отталкивайтесь от сроков высадки перца на постоянное место. собираетесь высадить перец на постоянное место жительства в теплицу 10 мая. Наверное вы уже в курсе, что бывают ранние и поздние сорта, разница между созреванием первых плодов может составлять у них порядка месяца. Но разница в росте рассады не такая разительная — поздние могут зацвести на неделю-две позже…

В отличии от помидор, перец оптимально высаживать на постоянное место уже после цветения первого цветка в первой развилке. Обычно это происходит примерно через 2-2,5 месяца со дня всходов.
Так что если будете высаживать перцы 10го мая — то сеять надо с 1го по 15 марта марта, минус срок прорастания семян.. То есть примерно с 20го февраля по 5 марта.

Вообще, если честно, весь этот предыдущий длинный занудный абзац можно было и не писать. А написать просто, что в средней полосе будет нормальным посеять перец на рассаду в конце февраля — начале марта. Я сею до середины марта, потому что у меня большие южные окна. А свет очень сильно влияет на скорость роста рассады.

Читайте так же:
Выращивание перца от «А» до «Я»

Раз уж о свете заговорили.. То о нем и продолжим. В самом начале статьи уже написал: «Больше света — лучше рассада». Но, относительно томатов, перцы — растения довольно теневыносливые. Они не тянутся и не чахнут при отсутствии солнца в течении нескольких дней, так что вырастить рассаду перца можно даже на северо-восточном или северо-западном окне. Качество рассады, конечно, будет лучше на южном окне.

Касательно подсветки рассады перцев, из сказанного выше можно сделать вывод, что подсветка не обязательна, но желательна.

Куда сажать семена перцев? Лучше всего сразу в небольшие 100 мл стаканчики или кассеты, можно и в 50 мл. Перец совсем не любит пикировку. Если сажать его всей кампанией в общую плошку, а потом распикировать, то рассада отстанет в росте на неделю-полторы. Так что по возможности сажаем перец только в отдельные небольшие емкости. И потом — переваливаем, по мере охвата корнями земляного кома, в емкости побольше.

Это не правда, что перцу не нужно много места для корней и достаточно 200 мл для выращивания 2-месячной рассады. Расти-то он кое-как будет… Но урожай в полной мере вы не увидите. Нельзя создавать корневой системе слишком тесные условия. По возможности, выделяйте под каждый куст 1 литр, а еще лучше — двухлитровый горшок. да, это утопия, в квартирных-то условиях. Но надо же стремится к лучшему

Нужно ли замачивать семена перца перед посадкой? В отличии от томатов, которые я не замачиваю, считая это излишней возней, с перцем так однозначно сказать не могу. Замачивание, особенно в разных стимуляторах роста, реально может помочь получить больше всходов и, главное, более ранние всходы. С другой стороны, если семена свежие, вы проверили их всхожесть и она составила примерно 100%, то опять же смысла в замачивании нету.

Читайте так же:
Все о температуре для перцев

Семена перца прорастают при температуре 17-18-19 градусов, но ооочень медленно, и многие вообще не проклюнутся. Лучше всего поставьте их в теплое местечко, где будет градусов +30, там они взойдут быстро и густо. При + 25 прорастание тоже нормальное.

Подкармливать рассаду перца можно любым комплексным удобрением, разводите по инструкции и поливайте раз в неделю. лучше, если там будет не только азот, калий и фосфор, но и набор микроэлементов. Хотя бы железо.

Рассада перцев не любит сквозняк на подоконнике, и холодный подоконник вообще. Потрогайте ваш подоконник рукой, или положите на него термометр. Часто подоконник на 4-5 градусов холоднее, чем температура в комнате. Чтоб не создавать условия для развития черной ножки, положите на подоконник под рассаду перца слой пенопласта или хотя бы доску.

Поливать рассаду перца надо по мере просыхания земли, заливать не нужно, но и давать засохнуть тоже. Впрочем, проблем с поливом перца ( в отличии от томатов) у меня не было даже при самых ранних опытах выращивания, отсюда я сделал вывод, что перец непритязателен и прост в выращивании .

Если у вас есть вопросы по выращиванию перцев — будем рады ответить на нашем форуме или здесь, в комментариях к статье.

Читайте также:
Как выбрать и купить хорошую рассаду томатов?
Как вырастить лук порей
Как вырастить корневой сельдерей
Как вырастить горох на своем огороде?http://www.tomat-pomidor.com/

Почти все, кто выращивает рассаду помидоров, также занимается и выращиванием рассады перца. Не так важно, сладкий это перец или жгучий, ведь по своей агротехнике они мало чем отличаются.

Уход за рассадой перца

После появления всходов перенесите ящики с рассадой в более прохладное помещение с температурой примерно в 20 градусов. Рассада перца очень любит свет, поэтому обязательно организуйте дополнительное освещение рассады, особенно в пасмурные дни.

Читайте так же:
Когда сажать перец?

Уход за рассадой перца

Перец не любит пикировку и пересадку, потому что у них легко повреждается и затем долго восстанавливается корневая система. Лучше всего использовать для посева семян перца торфяные стаканчики, которые после высадки в грунт просто превратятся в перегной.

Если такие стаканчики вам не удалось найти или вам не нравиться работать с ними, тогда сейте перцы в ёмкости на расстоянии 2-3 см друг от друга.

Поливать рассаду следует не часто, лучше водой комнатной температуры, или можно немного подогреть. Достаточно раз в месяц осуществлять опрыскивание рассады перцев.

Уход за рассадой перца

Следите за состоянием рассады постоянно. Перец плохо переносит пересыхание почвы, поэтому в случае необходимости увеличьте полив.

Коренастую и мощную рассаду можно высаживать в открытый грунт в возрасте 60-80 дней. В этом возрасте на кустах уже появляются первые бутоны.

высадка рассады в грунт

Время высадки рассады нужно определить ориентируясь по погоде. Обычно это начало июня, когда практически исключён риск возвращения заморозков.

Видео – Как посадить и вырастить перцы?

Соблюдение простых правил при выращивании рассады перца, поможет вам собрать большой урожай сочного перца.

Основные секреты выращивания здоровой рассады — перец любит много света и тепла при выращивании, каждый росток лучше выращивать в отдельной ёмкости, не заливайте рассаду водой, не вносите много удобрений.

Рассада помидоров

Из всех овощных культур помидоры наименее требовательны в условиях выращивания. Но они довольно требовательны к температурному режиму. Первые всходы показываются в грунте уже на 3-7-й день после посева. Оптимальной температурой для нормального развития томатов считается плюс 20-25 градусов. Если температура поднимется выше плюс 30-ти, то рост их значительно замедляется или вовсе прекращается.

Сажать помидоры на рассаду следует приблизительно за 60-70 дней до пересадки в постоянное место. Поздние сорта высаживают за 45-50 дней. Время посева семян 10 марта – 1 апреля. Как правило, пересадку молодых растений начинают после того, как закончатся весенние заморозки.

Читайте так же:
Почему у перца опадают листья и что делать?

Если рассада предварительно закалялась, то пересадку можно производить на 15-20 дней рань­ше общепринятых сроков. И пересадку начинают в середине мая, а на открытый грунт — в середине июня.

Сроки посева перца для выращивания рассады без пикировки

Фото семян сладкого перца

Оптимальные сроки посева перцев — месяц февраль, Если вы решили вырастить рассаду без пикировки, имейте в виду, что сеять семена можно позже, так как растениям не нужно будет адаптироваться после пересадки и у вас в запасе есть 7-10 дней.

Поэтому если раньше вы занимались посадками в середине – конце февраля, теперь можно сдвинуть сроки на конец февраля – начало марта. Так как пикировать рассаду не надо, она будет хорошо расти. Главное, чтобы быстро взошли семена.

Когда и как высаживать рассаду перца в открытый грунт: оптимальные сроки

Высаживать рассаду перца на постоянное место следует только тогда, когда минует угроза возвратных заморозков, а температура воздуха стабилизируются на уровне +15 градусов независимо от времени суток. При этом почва должна прогреться минимум до +10, а лучше до +12..15 градусов.

Кстати! На сайте уже имеется отдельная статья о том, когда и как правильно высаживать рассаду перца в открытый грунт или теплицу, в которой также даны советы по выбору места на участке и подготовке грядки.

Таким образом, вырастить рассаду перцев в домашних условиях сможет даже начинающий дачник. Требуется лишь следовать всем правилам и рекомендациям по выбору сорта, предпосевной подготовке семян, их посадке, уходу, который включает в себя создание подходящих температурных и световых условий (режима), своевременный полив и пикировку, а также подкормки по необходимости. Крепкой вам рассады и богатого урожая!

Видео: как вырастить крепкую рассаду перцев

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector