Как вырастить чеснок дома на подоконнике: главные правила и нюансы

Как вырастить чеснок дома на подоконнике: главные правила и нюансы

Выращивание чеснока в домашних условиях – не прихоть любителя огородных растений, а необходимость, так как этот овощ содержит много витаминов, биологически активных веществ, которые особенно важны в зимний период.

Из огородных культур чеснок больше всего приспособлен для выращивания дома. Зная правила посадки и ухода, можно гарантировать высокий урожай.

• Подготовка и посадка
• Посадочный материал
• Горшок и почва
• Посадка
• Особенности ухода
• Полив
• Подкормки
• Болезни и вредители

Выбор сорта

Чтобы добиться высоких показателей урожая, необходимо хорошо потрудиться над выбором подходящего сорта чеснока. Садоводы делят луковицы на сорта:

• Яровой;
• Озимый.

Яровой сорт сажают с наступлением весны, а озимый — в осенний период. Луковицы должны быть крупными, без каких-либо деформаций. На зубчики растение разделяют непосредственно перед тем, как начнется посадка. Секрет озимых луковиц заключается в том, что они начнут хорошо расти лишь после длительной стратификации. Это означает, что чеснок несколько месяцев должен находиться в условиях пониженных температур. По этой причине озимый чеснок высаживают в преддверии зимы.

Чтобы яровой сорт взошел, в первое время после посадки он должен находиться в условиях низких температур. По этой причине сажать яровой, как и озимый чеснок, начинают при незначительных температурах воздуха. Яровой сорт помещают в грунт, как сойдет снег. В таком случае удается на протяжении всего периода яровизации (40 суток) вести выращивание и уход за чесноком при внешних температурах, не превышающих 10 градусов по шкале Цельсия.

Как вырастить чеснок дома?

Вырастить чеснок в домашних условиях очень легко. Только запаситесь терпением и выберите сорт. Затем подберите подходящий горшок (у чеснока очень глубокие корни).

Для того чтобы вырастить чеснок в домашних условиях, вам понадобятся:

• 1 головка чеснока
• 1 горшок (не менее 20 см глубиной)
• земля

Пошаговая инструкция

• Выберите головку чеснока того сорта, который хотите вырастить дома и разделите ее на зубчики. Очищать от кожуры их не нужно.
• Теперь необходимо выбрать хороший глубокий горшок. Горшок должен иметь хороший дренаж, чтобы каждый раз после полива излишки воды беспрепятственно выводились наружу.
• Наполните горшок достаточным количеством земли. Не стоит насыпать ее до самого края, до него должен остаться хотя бы 1 см.
• Закопайте зубчики чеснока в землю на глубину около 10 сантиметров так, чтобы их острая часть была направлена вверх.
• Если горшок большой, вы можете посадить в него несколько зубчиков чеснока. Самое главное, чтобы они находились на расстоянии не менее 8 сантиметров друг от друга.
• Ростки чеснока начнут появляться через 16-32 недели после посадки, в зависимости от погодных условий и сорта.

Секреты крупного чеснока

Отгребание земли во второй половине июня от головки чеснока способствует формированию более ровной и крупной головки.

Если завязать листья чеснока в узел за два-три дня до уборки, то это ускорит его созревание и улучшит лёжкость.

Для получения высокого урожая чеснока нужно как минимум дважды произвести его подкормку коровяком (1 кг на 8 л воды) или куриным помётом (1 кг на 10 л воды) на 5 м 2 . Первую подкормку нужно произвести в фазе прорастания растений, а вторую — в фазе формирования головок.

Когда чеснок подрастает, он начинает цвести, и этого нельзя допустить, все стрелки необходимо регулярно удалять, иначе урожая не будет.

Собирать урожай надо тогда, когда надземная часть чеснока начнёт желтеть. Выкапываем, отряхиваем от земли и укладываем сушиться, не обрезая ни корней, ни стебля, они должны засохнуть. Периодически переворачивайте и ворошите растения, чтобы они подсыхали равномерно, не прели. Когда вся ботва стала уже практически сухой, обрежьте её на 10-15 см, а заодно и подсохшие кончики корней. Это позволит вам сохранить чеснок до следующего урожая без потерь!

Сбор урожая чеснока

Сроки уборки чеснока также зависят от его разновидности.

Озимый чеснок. Его убирают обычно в конце июля. Есть три признака, что он уже созрел:

на соцветиях начинает трескаться кроющая кожица, и обнажаются бульбочки, но это касается только стрелкующихся сортов – да, стрелки чеснока обычно выламывают, но всегда можно оставить пару растений с соцветиями, чтобы использовать как маячки;

Яровой чеснок. Его убирают позже – примерно в конце августа. Большинство сортов этой группы стрелок не образуют, поэтому визуальным сигналом к уборке может служить пожелтение листьев и полегание ботвы.

– Выкапывать чеснок лучше вилами – так меньше шансов повредить луковицу, рекомендует агроном Светлана Михайлова. – Копать надо в сухую погоду. После уборки чеснок вместе с ботвой убирают на просушку – примерно неделю он должен полежать под навесом.

После просушки у луковиц обрезают корни и стебли, оставляя пенек примерно 10 см (если чеснок предполагается хранить в косах, стебли не обрезают).

Подготовив все необходимое, действуйте согласно описанной ниже инструкции:

Избавьтесь от верхней части бутылок, в которые будет наливаться вода, отрезав горлышко.

Срез каждой из бутылок следует слегка подплавить. Именно для этого вам понадобится утюг. Растапливайте срез до тех пор, пока не образуется закругленный край. Действуйте осторожно и аккуратно, чтобы не обжечься.

После этого заполните бутылки водой.

Проделав все предыдущие нехитрые манипуляции, поместите на кромку каждой из бутылок (сверху) по луковице чеснока. Выглядеть этого должно примерно так, как на фото ниже.

Теперь подождите, пока чеснок не даст рост и не появятся корни снизу и зеленые побеги сверху.

Когда они немножко укрепятся и увеличатся, переместите луковицы чеснока в горшки с почвой, пересадив их. Только пересаживать стоит не целые луковицы, а отделить каждый зубчик и посадить индивидуально.

Обильно полейте все и ждите, пока чеснок не начнет интенсивно расти.

Комментарии

Бывает действительно зимой выращиваю дома чеснок на перо в цветочном горшке, ничего сложного в этом нет, а вот растить его дома на головку смысла не вижу. Вариант с гидропоникой вызывает в отношении чеснока вызывает сомнения, во всяком случае даже у овощей, выращенных таким способ вкус мен не нравится, точнее они выходят безвкусными.

или зарегистрируйтесь, чтобы оставлять комментарии

Евгения вс 27.05.2018 — 21:04

А я обычно сажаю зубчики в глубокий горшок где-то на 10 см в глубину, и расстояние между ними должно быть 8-9 мм, тогда хорошо растет чеснок. Обязательно, чтобы вода могла стекать из горшка.

или зарегистрируйтесь, чтобы оставлять комментарии

Евгения вс 27.05.2018 — 21:04

А я обычно сажаю зубчики в глубокий горшок где-то на 10 см в глубину, и расстояние между ними должно быть 8-9 мм, тогда хорошо растет чеснок. Обязательно, чтобы вода могла стекать из горшка.

или зарегистрируйтесь, чтобы оставлять комментарии

rakula25 ср 01.04.2020 — 11:57

Никогда даже в голову не приходило, что чеснок можно вырастить на перо в обычном цветочном горшке! Сколько проросших зубчиков ушло в мусорное ведро, а ведь могли бы принести пользу и удовольствие. Обязательно возьму на вооружение!