Xn----7sbmjffb3b3a.xn--p1ai

Ландшафтный дизайн
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

О саде

Как вырастить чеснок из семян

Сажают ли чеснок семенами

Выращивание чеснока из бульбочек​Сорта чеснока бывают стрелкующиеся и обычные. Сажайте стрелкующиеся виды только под зиму, потому что посадки весной дают плохой урожай. Размножается культура зубчиками и семенами – воздушными бульбочками-луковичками, образующимися на конце цветоноса (стрелки) после созревания.​

​Чеснок окультурили и научились возделывать около 5000 лет назад. Ценится он за вкусовые качества, а также за целебные свойства. Чеснок сочетается со многими продуктами, придает блюдам пикантную нотку.​​Как самому вырастить чеснок на семена?​​А вы видели семена чеснока? )​

​Когда в семенной головке семена-луковички созреют, приобретут окраску и обертка соцветия лопнет – семена собирают и подсушивают.​

​Последний, третий раз подкармливают чеснок за две недели до сбора урожая​

​Перед посадкой осенью в почву вносят удобрения, навоз или перепревший компост. Перед самой посадкой головки чеснока тщательно осматривают, разделяют на зубцы, убирая подпорченные и больные. Высаживают чеснок под зиму за полтора месяца до холодов. За это время зубчики успевают укорениться, но не успевают пустить ростки. Примерно за неделю до начала посадки, готовят грядки. Многие пренебрегают этим и делают грядки непосредственно перед посадкой. Зубчики чеснока, высаженные в свежеприготовленные лунки, т.е. в рыхлую землю часто при осадке почвы уходят слишком глубоко и плохо всходят. Поэтому сделайте грядки заранее, чтобы земля успела хорошенько осесть. Зубчики чеснока высаживают друг от друга на расстоянии 10 см. ширина междурядий 45 см, а глубина 7-10 см. Если зима ожидается снежной и мягкой посаженный чеснок можно ничем не мульчировать. А если у вас холодные малоснежные зимы, замульчируйте грядки опилками или любой мульчей.​

​можно сделать высотой 12 – 15 сантиметров и шириной до 90 сантиметров. Почву нужно подготовить следующим образом: на 1 квадратный метр внести 3 – 4 килограмма компоста или перегноя и 1 столовую ложку суперфосфата. Далее все перекопать и разровнять почву на грядке. Затем поперек грядки сделать бороздки, глубиной 2 – 3 сантиметра. Расстояние между бороздками сделать 10 сантиметров. Бульбочки нужно разложить в бороздке на расстоянии 1 – 2 сантиметра одна от другой. Потом нужно прикрыть бороздки почвой и оставить под зиму. Не лишним будет, особенно если ожидается холодная зима, провести мульчирование грядки слоем опилок, толщиной 2 – 3 сантиметра. Весной, при оттаивании почвы, опилки нужно убрать.​

​Из каждой бульбочки, в июле следующего года вырастет однозубка приличных размеров, которая будет замечательным посадочным материалом для посадки чеснока под зиму для выращивания крупных луковиц.​

​– воздушных луковичек.​​Есть еще способ выращивания чеснока из семян, облегчающий летний уход за посадками. Подготовленный участок замульчируйте мокрыми газетами в 2−3 слоя. Проделайте в них дырочки, расположенные рядами. В эти отверстия и высаживайте бульбочки, поверх бумаги насыпьте тонкий слой земли. Под мульчей многие сорняки погибают, а те, которые пробьются через месяц-полтора, уже будут не страшны молодым растениям чеснока.​​При посадке зубками выбирайте головки, диаметр которых не менее 25 мм. Разделите их на дольки и отсортируйте по размеру. Можно посадить и луковицы-однозубки, диаметром более 10 мм. При размножении зубчиками в растениях накапливаются болезни, со временем чеснок вырождается, поэтому раз в несколько лет обновляйте посевной материал. Для этой цели используйте воздушные луковички.​

Читайте так же:
После чего можно сажать чеснок?

​У чеснока вообще принято вырезать цветочные стрелки, тогда головки больше и качественнее. Но если нужны семена, стрелки не вырезают, а дают вызреть семенам. Их нужно собрать и высеять осенью в подготовленную почву. На следующий год из этих семян получатся маленькие луковички-однозубки. Снова высаживаем их осенью в грунт и уже на следующий год получаем полноценные головки чеснока. Способ трудозатратный и требующий времени, но таким образом можно получить оздоровленный семенной материал.​

Посадка чеснока зубками

​чеснок размножается воздушными бульбочками и зубками.​

​Сажают семена чеснока в сентябре-октябре или ранней весной в плодородную почву.​

​Удаляют стрелки, как только они немного отрастут и только начнут формировать семенные головки. Часть головок можно оставить на семена, а остальные оборвать и пустить на консервирование (очень вкусно).​

Уход за чесноком заключается в следующем:

  • ​Весной чеснок сажают, когда земля оттает и станет достаточно влажной и мягкой.​
  • ​Желаю Вам вырастить хороший посадочный материал чеснока! До встречи!​
  • ​Подготовка грядки:​
  • ​На озимом чесноке в июне образуются стрелки. У этих стрелок на конце развиваются, вместо соцветия, воздушные луковички. Их еще называют «бульбочки».​
  • ​Здравствуйте, уважаемые друзья!​

Посадка чеснока семенами (бульбочками)

​У хорошо развитых растений оставьте стрелки-цветоносы, на которых вырастут меленькие луковички. Созревшие растения, когда растрескается чехольчик головки с семенами, уберите вместе с луковицей и стрелками, хорошо просушите. Храните при температуре от +20 до +25 градусов.​

  • ​- удобрения.​
  • ​Чтобы получить свои семена чеснока, нужно оставить на нескольких растениях стрелки. Потом как раз на этих стрелках и появятся семена. Когда головки станут ярко-фиолетовыми, а семена будут достаточно легко отделяться, головки нужно оборвать и выбрать наиболее крупные семена. Выглядят они как маленькие зубчики чеснока.​
  • ​посадите бульбочки и у ВАС на тот год будует посадочный чеснок, а семенами называют бульбочки, которые из стрелок чеснока, сделайте грядку и в рядочки посейте, разложите эти как ВЫ называете семена, и присыпте землей, а потом листвой​
Читайте так же:
Когда обрывать стрелки у чеснока и как это делать?

​ Из семян вырастает чеснок-однозубка, часто очень крупный и сочный. Только на следующий год, посаженные однозубки начнут делиться и формировать полноценную головку. Ухаживают за чесноком посаженным семенами так же как за чесноком посаженным из зубцов.​

​Своевременно удалять сорняки и рыхлить почву​

Как все началось

Здравствуйте! Зовут меня Сергей, мне 57 лет, уже несколько лет я занимаюсь выращиванием чеснока на продажу. Живу я в посёлке городского типа Пятихатки Днепропетровской области.

Как пришла идея выращивать чеснок

Идею по собственному бизнесу вынашивал давно, пробовал разные пути, но как-то не шло. Лет 5 назад, прикупил на окраине посёлка поливной огород. Начал выращивать разные культуры от картошки до клубники. Чеснок тоже сажал, но вначале немного, только для еды. Каждый год меня посещала мысль: «А не выращивать ли мне чеснок на продажу?», вначале я её отгонял, затем задумался. Было много плюсов в этом деле:

  1. У меня есть хорошая земля, охраняемый огород.
  2. Возможность расширять свои пределы, то есть ещё покупать землю.
  3. Есть рынок сбыта.
  4. Погодные условия в нашем регионе споспешествуют моему делу.
  5. Востребованность продукта.

Чеснок давно известен своими полезными качествами, без него не обходится ни одна кухня мира. Его считают символом долголетия, настоящим кладезем полезных веществ и микроэлементов. Все мы знаем, что чеснок помогает при простуде, положительно влияет на сердце и сосуды. В каждом доме есть этот замечательный продукт!

Чеснок

Чеснок – это просто кладезь полезных веществ!

Продумав все за и против, просчитав расходы и доходы, я решил заняться выращиванием чеснока. В этой статье, я хочу поделиться своим опытом, рассказать об успехах и ошибках.

Подготовка земли

Первым делом нужно было выбрать участок и подготовить почву. Так как чеснок культура требовательная, я старался соблюдать определённую технологию посадки и ухода за ним.

  • Почва должна быть суглинистая, насыщенна органическими удобрениями.
  • Сажать следует на солнечной территории.
  • Каждый год место посадки надо менять, чередовать с бобовыми, картофелем, капустой.
  • Выбирать правильных соседей для чеснока, например клубнику, смородину, крыжовник.

Землю я начал подготавливать уже в конце лета, так как собирался посадить чеснок осенью. Вскопал огород, внёс удобрения: перегной (можно навоз), суперфосфат и немного калийной соли. На квадратный метр использовал 1кг перегноя, 1 ст. ложка калийной соли, 2 ст. ложки суперфосфата. Почва на моём огороде оказалась кислой, нужно было её нейтрализовать. Для этого я разбросал на огороде немного извести, можно использовать для этой цели доломитовую муку.

Совет огородника: Если на огороде растёт мох, осока, хвощ или щавель, значит почва кислая.

Выбор семян

Я сразу решил выращивать чеснок озимый и яровой, чтобы продавать эту культуру круглый год. Дело в том, что каждый сорт обладает определёнными качествами, созревая в разные сроки, и имея разные сроки хранения.

  • Яровые сорта сажаю ранней весной, у них отсутствуют стрелки, они имеют небольшие головки, хорошо хранятся всю зиму до самой весны. Такой чеснок можно продавать круглый год.
  • Озимые сорта высаживаю осенью, они имеют большие головки, рано созревают и не хранятся долго, поэтому я продаю их сразу после сбора урожая.
Читайте так же:
Нюансы выращивания озимого чеснока

Первый год я посадил только озимый сорт, и сразу понял свою ошибку. Чеснок долго не смог храниться начал портиться уже в середине зимы.

Чеснок

Для семенного материала выбрал здоровые не повреждённые зубчики чеснока, купив их у соседей по огороду, сорта были хорошие, уже проверенные.

Из яровых сортов выбрал:

  • Московский – с крупными белыми головками;
  • Гулливер – головки приплюснутые, срок хранения 8 месяцев;
  • Виктория – головки средние по размеру, сорт устойчив к болезням.
  • Герман – головки среднего размера, долго хранятся;
  • Лекарь – не даёт стрелок, много зубчиков в головке;
  • Зубрёнок – даёт богатый урожай, имеет большие головки.

Сорта чеснока для выращивания в домашних условиях

Для посадки в домашних условиях принято выбирать озимые сорта чеснока. Для сравнения, в открытый грунт осенью тоже высаживают озимый чеснок. Его сортовые характеристики позволяют растению комфортно пережить зиму и сформировать качественный урожай. Кроме разделения на озимые и яровые, сорта чеснока бывают нестрелкующиеся и стрелкующиеся.

Вся информация касается столовых сортов, технические виды для посадки на окне не используют.

При посадке семенами-бульбочками результата придется ждать долго.

Чеснок Любаша

Чеснок полесский

Для комнатного выращивания можно брать любые сорта, которые хорошо себя показали в открытом грунте. Например, «Любаша», «Алексеевский гигант», «Полесский».

Подведем итоги. Чтобы посадить чеснок на подоконнике с хорошим результатом, выбирают озимый стрелкующийся сорт столового назначения. Лучше всего подобрать чеснок, адаптированный к региону, но в домашних условиях это не обязательное требование.

Подготовка почвы перед тем как выращивать и осуществлять посев

Это непривиредливая культура, но подобрав правильное место можно значительным образом увеличить количество собранного урожая. Растение предпочитает плодородные земли с нейтральной кислотностью. Также грунт должен быть легким и воздухопроницаемым. Лучше всего для таких целей подойдут суглинки.

Читайте так же:
Когда и как убирать чеснок?

Место должно отвечать следующим критериям:

  • большое количество солнечного света, необходимого для вызревания плодов;
  • на участке не должны скапливаться талые воды и осадки. Также желательно глубокое расположение грунтовых вод;
  • наилучшими предшественниками для культуры считаются горох, капуста, кабачки, тыква или зелень. Не рекомендуется сажать его в тех местах, где до него росли огурцы, помидоры, лук, морковь и сам чеснок.

Если почва глинистая - ее разбавляют торфом

Если почва глинистая – ее разбавляют торфом

Независимо от сроков посадки, землю необходимо подготовить в начале сентября. Для этого ее перекапывают, пропалывают, очищают от камней и мусора, после чего на каждый квадратный метр вносят следующие удобрения:

  • 1 ведро перегноя или перепревшего навоза;
  • 30 грамм суперфосфата;
  • 20 грамм калийной соли.

Уход за чесноком на подоконнике

За посадками чеснока в квартире ухаживать не сложно, так как культура эта неприхотлива. Растёт он как комнатное растение. Весь уход сводится к:

  • поливу;
  • обеспечению оптимальной температуры;
  • подкормке.

Чеснок растущий на подоконнике вместе с петрушкой

Стрелки на растении необходимо своевременно удалять. Их также можно употреблять в пищу. В доме чеснок не поражают вредители, и он не болеет.

Температура воздуха

При температуре воздуха 0-15°С могут образоваться небольшие луковицы. Если чеснок выращивается для зелени, его следует держать на подоконнике, балконе, где температура воздуха будет не ниже 20°C.

Полив

После посадки чесноку требуется хорошо увлажнённая почва. Но нельзя переливать их. Полив должен быть не частым, но обильным. Увлажняют по мере высыхания земли (в зависимости от температуры в комнате) отстоянной водой комнатной температуры не чаще 1 раза в 2-3 дня.

После увлажнения грунта рекомендуется его разрыхлить.

Освещение

Световой день для чеснока должен длиться не менее 8 часов. Для его роста лучше выбрать хорошо освещаемую часть дома. При недостаточном количестве солнечного света требуется досвечивать люминесцентными лампами. Они устанавливаются на высоте 50 см от растений.

Подкормки

Чесночные посадки больше всего нуждаются в азоте. Удобрения вносят только под корень. Подкармливать можно с помощью:

  • палочек;
  • жидких препаратов;
  • гранул.

Чеснок растет в банке

В городе, за неимением органики применяют комплексные минеральные удобрения. Если есть возможность, можно использовать и коровяк, куриный помёт или древесную золу.

Сбор урожая

Зелень срезают, когда ростки вырастут до 15-20 см. Для этого используют острые ножницы. Таких размеров они достигают через месяц.

Если чеснок сажался не только ради зелени, луковицы можно выкопать через 8-10 месяцев. После чего необходимо их положить в сухое, прохладное место для высыхания на 1 неделю.

Ближе к земле

46-летний пермяк Игорь Дмитриев всю свою жизнь зарабатывал предпринимательством, а пять лет назад решил полностью поменять сферу деятельности и ушёл в сельское хозяйство.

Читайте так же:
Как сажать чеснок?

Ксения ещё ходить не умела, а отец уже посадил её в седло. Повзрослев, всё свободное время она проводила на конюшне.

«Идея заняться чесноком была давно. Три года я изучал этот вопрос, интересовался, ездил, общался с увлечёнными в этой области людьми. И в 2013 году наконец решился», – говорит сельхозпроизводитель.

У фермера есть любимое увлечение – охота. Охотничьи угодья для создания кормовой базы для зверя находятся в Шадейском сельском поселении, поэтому вопроса, где заняться выращиванием чеснока, не стояло. Тем более что администрация села и района полностью поддержала начинающего фермера.

Первое, с чего начал дело предприниматель, – съездил в Европу, чтобы набраться опыта у испанцев, лидеров в выращивании чеснока. Он побывал в фермерском хозяйстве под Мадридом, познакомился с опытом работы, технологией выращивания чеснока, а также присмотрел необходимое оборудование. А в Италии познакомился с технологией выращивания экологически чистых овощей.

«К сожалению, у нас нет российских аналогов сельхозтехники для посадки чеснока, поэтому приобретать её мне пришлось за рубежом. Я стал первым человеком в России, кто завёз эту технику из Италии. И это моя гордость! Оборудование позволяет выращивать чеснок без применения гербицидов», – объясняет Игорь Дмитриев.

Андрей Чувызгалов выращивает землянику по мировым технологиям.

Производители-итальянцы тоже были довольны, что в нашей стране появился человек, который решил заняться выращиванием чеснока в промышленных объёмах и теперь их оборудование представлено в России.

«Кредиты нынче дорогие, поэтому работал я за счёт накопленных ранее средств. Всё нажитое вложил в сельское хозяйство. А в 2018 г., как начинающий фермер, получил 1,5 млн руб. – грант на поддержку своего бизнеса от Министерства сельского хозяйства и продовольствия Пермского края», – рассказывает аграрий.

Тонкости выращивания чеснока

Сколько понадобится бульбочек на посадку, зависит от того, сколько площади (га) на вашем участке. Иногда хватает и 3—4, а иногда и 20 мало.

Если вы решили выращивать чеснок на продажу, то лучше начать бизнес с посева зубчиками на небольшой площади порядка 1 га, а затем вырастить и собрать бульбочки для собственного посевного материала.

Учитывайте, что каждый год необходимо соблюдать севооборот и не высаживать чеснок на том же месте.

Не стоит высаживать севки после картошки, редиса, репы, моркови. А вот если на вашем земельном участке обосновались перцы, баклажаны, тыквы, огурцы или помидоры, то после них посадить чеснок будет лучшим решением.

В любом случае советуем вам заранее спланировать посадки.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector