Xn----7sbmjffb3b3a.xn--p1ai

Ландшафтный дизайн
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Картофель Бернина

Характеристика внешнего вида куста и корнеплодов

Картофельные кусты высокие, пышные. Листья зеленые с фиолетовыми вкраплениями, матовые, небольшие по размеру. К концу сезона ботва ложится.

Соцветие многоцветковое. Цветы фиолетовые, красно-фиолетовые, иногда могут быть махровые. Образуют плод – ягоду.

Клубни овальной формы, продолговатые. Цвет кожуры – красный с темно-красными глазками. Мякоть светло-желтая или белая. На срезе зрелых клубней не темнеет.

Главные правила и рекомендации при выборе сорта для посадки

Выбирая сорт овоща для посадки, следует обращать внимание на различные критерии. К ним необходимо отнести следующее:

  • Свежесть посадочного материала. Сорта корнеплодов имеют особенность вырождаться, поэтому ни один из них не сохраняет высокую урожайность на протяжение долгих лет. Обычно сорта вырождаются за 10-15 лет.
  • Географическое расположение. При выборе вида картофеля для высадки нужно учитывать географический регион. Так, одни сорта дают хорошие урожаи в южной части России, а в средней полосе и северной части растут плохо; другие, наоборот, стойко переносят низкие температуры и совершенно не приспособлены к условиям жаркого климата.
  • Подверженность атакам вредителей и заболеваниям, характерным для пасленовых культур. Для определенной местности характерны свои вредители и заболевания, которые поражают пасленовые культуры. Именно поэтому при выборе сорта нужно выбирать тот из них, который характеризуется устойчивостью к определенным паразитам и заболеваниям.
  • Происхождение. Сейчас высаживают не только отечественные, но и зарубежные сорта картофеля. Некоторые люди не приемлют вкус непривычных зарубежных видов картофеля, поэтому данный фактор также нужно учитывать.

Важное значение имеют и вкусовые качества овоща, его развариваемость. По этому критерию различают следующие типы сортов:

  • Тип А. Картофелины не развариваются. Клубни пригодны для первых блюд и салатов.
  • Тип В. Клубни развариваются слабо, немного трескаются. Картофель такого типа используют для супов и поджарки, а также для чипсов.

Определившись с оптимальным набором характеристик, можно подобрать нужный сорт картофеля среди их разнообразия.

традиционный (с помощью лопаты);

нестандартные (посадка под пленку или другой укрывной материал).

Сорт можно выращивать не только в открытом грунте, но и в бочках и других емкостях.

Перед посадкой следует подготовить почву. Процесс начинается еще с осени. Почву перекапывают, удобряют минеральными или органическими веществами. Весной специально перекапывать не нужно, но если земля слишком плотная, можно ее разрыхлить граблями.

Осенью из всего урожая необходимо выбрать посадочный материал. Для этого подходят клубни средних размеров без трещин и деформаций. Если же отобраны более крупные, то перед посадкой их нужно разрезать пополам. А также выбранные картофелины следует озеленить. Это способствует более быстрому прорастанию и защите от грибковых заболеваний. Подготовленные клубни хранятся в темном месте.

Сроки высадки картофеля Бернина в регионах различаются. Это обусловлено различными климатическими условиями. Чтобы подобрать наиболее удачное время для посадки, рекомендуется измерять температуру в глубине почвы. Оптимальный результат – от +8 градусов. В среднем же высаживают в мае до начала июня, когда закончились заморозки.

При посадке в выкопанную лунку необходимо добавить удобрение для улучшения роста.

В особом уходе сорт Бернина не нуждается. Все, как и для других видов картофеля.

При необходимости почву надо рыхлить. Первое окучивание проводят, когда высота кустов достигнет 20 см. Не стоит слишком сильно присыпать их землей. Последний раз окучивают после опадения цветков.

В частом поливе нет необходимости. Сорт засухоустойчив. При чрезмерном поливе клубни загнивают.

Важно убирать сорные растения из посадок картофеля. В противном случае они будут мешать росту. Выполотые сорняки можно оставлять в междурядьях и использовать в качестве удобрения для следующих посадок.

Посадка картошки – одно из основных весенних мероприятий, традиционных для российских огородников. Существует масса способов посадки этого овоща, позволяющих получить хороший урожай в разных условиях и климатических поясах. Перед посадкой нужно тщательно подготовить посадочный материал, правильно определить сроки, грамотно подготовить почву.

Лучшие сорта картофеля. Самые урожайные сорта картофеля — более 500 кг с одной сотки

В этой статье вы найдете информацию о том, какие самые урожайные сорта картофеля существуют на сегодняшний день, их отличительные особенности и краткая характеристика.

Картошка сегодня воспринимается как второй хлеб, она обязательно присутствует на столе в различных блюдах или самостоятельно.

Невозможно поверить, что еще не так давно в нашей стране не знали о таком вкусном овоще, а первые появившиеся растительные культуры воспринимали как цветы.

Только в 19 веке, после очередного голода стартовало по-настоящему массовое выращивание картофельных клубней и употребление продукта в пищу.

С середины 19 века в нашей стране началась селекция с питательной культурой.

В этом больше других преуспел Е.А. Грачёв. Он вывел самый первый сорт картошки – Ранняя роза или Американка, который и сегодня активно выращивается на территории страны.

Продолжил селекцию академик Н.И. Вавилов, он вывел множество разновидностей вкуснейшего корнеплода.

На сегодня картофель употребляют миллионы людей, и представить себе стол без картофельных блюд просто нереально.

Желаете посадить вкусную и крупную картошку?

Приобретать для высаживания следует клубни не любых, тех, что попали под руку видов, а выбранных аккуратно и ответственно.

И как у любого человека есть свой обожаемый вид хлебных продуктов, так и сортовую принадлежность картошки можно в наши дни выбрать индивидуально.

Однако есть 5 сортов, которые рекомендуют сами эксперты.

Естественно, сортовая картошка стоит дороже, чем прошлогодние клубни, купленные на рынке в близрасположенной деревне, но стоимость не главное.

Высаживая элитные сорта, можно получить здоровый урожай такого срока и вкусовых качеств, о котором вы мечтали.

Самые урожайные сорта картофеля

Картофель имеет такое печальное свойства, как вырождение.

Поэтому использовать один и тот же сорт, в течении многих лет, может отрицательным образом сказаться на урожае.

Раз в 3 года нужно покупать элитный посадочный материал, выращенный в специализированном хозяйстве.

Чтобы подобрать картофельный сорт для своего огорода, надо точно понять — чего огородник ожидает от продукта.

Это в разы упростит задачу поиска и оградит вас от излишней, совершенно ненужной информации.

При подборе, ориентир надо держать на такие показатели:

  1. Урожайность.
  2. Какая почва, предпочтительней и какой климат.
  3. Скорость роста клубней.
  4. Требования к уходу.
  5. Стойкость к разного рода заболеваниям и насекомым.
  6. Стойкость к атмосферному воздействию, осадкам.
  7. Вкусовые качества.
  8. Эстетичность картофелин.

Есть множество видов картошки, безусловно, хороших и достойных нашего внимания.

Что такое суперэлита, элита и репродукция картофеля?

На семенном картофеле обычно указывают, к какой репродукции он относится.

Это могут быть суперэлита, элита, 1- я репродукция, 2- я репродукция.

Это особый вид картофеля, выведенный в пробирках и очищенный от вирусов, а затем посаженный в почву с целью получения микро-клубней.

На следующий год их снова садят в почву и получают супер- элиту, клубни 4 — года — это элита, пятого — 1- я репродукция, и т.д

Урожайный сорт картофеля Бернина

Самый урожайный сорт из всех, что существуют в Госреестре. 704 кг с 1 сотки.

Для территории пролегания реки Волги, а именно для таких областей как Киров, Нижний Новгород, Екатеринбург, Пермь, Республика Марий-Эл, а также Удмуртия и Чувашия, можно советовать для выращивания такой сорт картошки как Бернина.

Рассуждая о типе грунта для данной разновидности картошки, можно с уверенностью говорить, что наиболее предпочтительный для роста — это плодородный чернозём.

Любые растительные культуры на нём полноценно произрастают и дают крупные плоды.

сорт картофеля Бернина

Бернина – среднего срока вызревания, столовый сорт.

Растительная культура среднерослая, немного раскидистая с зелёными либо светло-зелеными листьями.

Характеристики картофеля Мадейра

Если вы ищете ранний картофель, то рассмотрите картофель Мадейра, характеристика и описание сорта вдохновляют. Сорт является среднеранним – клубни готовы к выкопке через 50-65 дней. Относится к группе столовых, то есть обладает хорошо сбалансированным составом и высокими вкусовыми качествами.

Кожура золотисто-жёлтого цвета, гладкая, с легкой сеткой, неглубокими глазками. Картофельные клубни красивой гармоничной овальной формы, приближенной к шару, среднекрупные, массой 106-136 г. Мякоть такая же жёлтая, как кожура, водянистая в меру, с хорошей плотностью, чуть мучнистая, после варки меняет цвет незначительно.

Клубни картофеля Madeira

Относится к кулинарному типу B, обладает слабо разваривающейся мякотью, хорош для супов и жарки. Вкус описывается как хороший, что лучше, чем удовлетворительный, но хуже, чем отличный.

Растение cорта Мадейра имеет среднюю высоту, тип листовой (все листья сосредоточены на верхушке, а не по всей длине стебля), листья среднего размера. Цветы средние и крупные, с внутренней стороны венчика нет антоциановой окраски, либо она едва заметна.

Самые яркие особенности:

  1. Пригоден для автоматической мойки и упаковки;
  2. Ровный калибр клубней;
  3. Высокие товарные свойства. Оцениваются в 78-94%;
  4. Лёжкость неплохая – 94%, хотя и чуть-чуть уступает некоторым современным сортам (например, у Алуэт тот же параметр – 96%).

Урожайность высокая, максимальная достигает практически рекордной цифры – в 632 ц/га. Средняя урожайность тоже очень неплохая – от 202 до 481 ц/га. Это несильно уступает сортам, которые считаются самыми урожайными в Средней полосе. Для сравнения: Айдахо – 550 ц/га, Гала – 340 ц/га, Удача – до 960 ц/га (такая цифра только при высокой агротехнике).

Устойчивость к заболеваниям соответствует современным требованиям, Мадейра обладает отличным иммунитетом к парше, скручиванию листьев, бурой пятнистости, вирусу А (PVА), раку. Средняя устойчивость к фитофторозу и вирусу – Y (PVY).

Зачем покупать оздоровленный картофель?

Отечественные специалисты-картофелеводы установили, что использование оздоровленного семенного материала способствует повышению урожайности картофеля в 3-4 и более раз по сравнению с обычными клубнями. У них повышенная устойчивость к фитофторе, парше, гнилям и другим заболеваниям. Мощные оздоровленные растения меньше страдают и от колорадского жука.

В нашем интернет-магазине можно купить: диетический цветной картофель (с синей, фиолетовой и красной мякотью); семенной картофель классических, редких и экзотических сортов.

Агроклиматические условия основных регионов России, в которых возделывается картофель, характеризуются разнообразием по составу и плодородию почв, количеству и равномерности распределения осадков за период вегетации, сумме эффективных температур и безморозному периоду. Поэтому важное практическое значение имеет правильный подбор сортов с учетом длительности периода вегетации, необходимого для их полного созревания.

В мире существует около четырех тысяч сортов картофеля, которые классифицируются по разным признакам: срокам созревания, плотности мякоти и цвету клубней.

В зависимости от длительности периода созревания сорта подразделяются на 6 групп:

  • Очень ранние (01,02)
  • Ранние (03)
  • Среднеранние (04)
  • Среднеспелые (05)
  • Среднепоздние (06)
  • Поздние (07)

Средние, среднепоздние и поздние сорта картофеля вкуснее ранних и среднеранних сортов, поскольку чем меньше времени требуется картофелю для созревания, тем ниже в нем содержание крахмала, а это сказывается на вкусовых качествах корнеплодов.

Для нормального роста, развития и полного вызревания сортов картофеля различных сроков созревания сумма среднесуточных температур за вегетационный период находится в следующих диапазонах:

— для ранних и среднеранних — 1000–1400°С;
— для среднеспелых — 1400–1600°С;
— для среднепоздних и поздних — 1600–2200°С.

Наиболее благоприятные значения среднесуточных температур в период вегетации картофеля находятся в диапазоне 15–22°С, количество осадков не менее 300 мм с преобладанием их в период клубнеобразования. С учетом этих особенностей преимущественное использование ранних, среднеранних и среднеспелых сортов соответствует агроклиматическим условиям большинства регионов страны. В основных регионах товарного картофелеводства России ранние сорта обычно формируют урожай с хозяйственно значимым выходом товарной продукции через 60–70 дней после посадки; среднеранние —70–80 дней; среднеспелые — 80–100 дней; среднепоздние и поздние — 100–120 дней.

Сроки созревания конкретного сорта могут несколько варьировать в зависимости от температуры хранения семенного материала, способов подготовки клубней к посадке, зоны возделывания, отличающихся разными фотопериодами и температурой. Поэтому необходимо учитывать начало физиологического отмирание ботвы сорта. В частности, если у ранних сортов начало увядания ботвы наступает на 70–90 день после посадки, то у среднеранних — на 100–115, среднеспелых — 115–125, а среднепоздних и поздних — 125–150 день.

Современное картофелеводство предусматривает целевое использование урожая, поэтому товаропроизводитель при выборе сорта должен прогнозировать для каких целей будут использоваться клубни (потребление в свежем виде, переработка на картофелепродукты, крахмал и т.д.).

Сорт, удовлетворяющий тем или иным требованиям с учетом соответствующих параметров морфологических, биохимических и технологических признаков, может быть отнесен к одной из 3-х групп сортов, предназначенных для конкретного использования.

Исходя из целевого использования урожая выделяют:

  • сорта столовые для потребления в свежем виде,
  • специальные для переработки на картофелепродукты
  • технические для переработки на крахмал и спирт.

В свою очередь столовые сорта картофеля подразделяются на ранние столовые сорта для потребления в свежем виде в летне-осенний период и столовые сорта для длительного хранения.

Зарегистрированные в Государственном реестре сорта рекомендуются для конкретных регионов возделывания. На территории России выделено 12 регионов, в каждый из которых входят близкие по климатическим условиям области, края и республики.

Репродукция картофеля — это обозначение этапа размножения картофеля. Так как картофель в отличие от большинства культур размножается вегетативными частями — клубнями.

Урожай «мини клубня» даст вам 1 полевую репродукцию. Затем «супер суперэлита», затем «суперэлита», и далее «элита». Экономически более выгодно покупать семенной картофель репродукции «супер элита» или «элита». Так как цена и качество этих репродукций наиболее оптимальны. Приобретая семенной картофель репродукции «супер элита» и » элита», вы сможете обеспечить себя картофелем на еду и семена на ближайшие 3-10 лет, в зависимости то Ваших требований к урожайности сорта и биологических факторов грунта Вашего огорода.

Любителей покупать картошку на базаре скорее всего будет ждать разочарование. Вы приобретете не семенной фонд, а выродившийся картофель с накопившимися вирусами и болезнями, что существенно снижает урожайность и неблагоприятно влияет на качество сорта картофеля.

Буквенная и цифровая маркировка характерна для импортного посадочного материала. Она может быть международной или соответствовать принятой внутри государства-экспортера. Цифры маркировки, принятой в странах Европейского союза (ЕС), обозначают код страны-производителя, орган, выдавший сертификат качества. Буквы — категорию качества семян: S — третье и четвертое полевое поколение, полученное из мини-клубней или меристемной культуры. В российской маркировке это эквивалентно классу супер-суперэлита. Символы SE означают — суперэлита, Е — элита, А — первая репродукция, В — вторая репродукция. Цифры, стоящие перед или после букв, обозначают поколение семян данной категории. Например, Е1 — семенные клубни первого поколения элиты.

Сбор и хранение урожая

В средней полосе России картофель Мадейра собирают в последней декаде августа или в самом начале сентября. Конкретный срок указать невозможно, поэтому ориентируются на состояние ботвы. Нужно дождаться, когда она полностью высохнет и ляжет на грунт.

Если с уборкой урожая поторопиться, пострадать могут не только вкусовые качества, но и лежкость картофеля Мадейра

Садоводы-любители выкапывают клубни, используя лопату или вилы. При выращивании этого сорта в промышленных масштабах практикуют механизированную уборку.

Собранный картофель Мадейра нельзя закладывать на хранение сразу же. Сначала клубни перебирают, избавляясь от любой «некондиции» и откладывая отдельно посадочный материал на будущий сезон. Подходящий для длительного хранения картофель Мадейра хотя бы 2-3 часа просушивают на открытом воздухе под навесом, исключающим попадание прямых солнечных лучей, или в прохладном помещении с хорошей вентиляцией.

Способ хранения картофеля Мадейра принципиального значения не имеет. Гораздо важнее обеспечить ему оптимальные или близкие к ним условия:

  • влажность воздуха около 70%;
  • температура 2-4 °С;
  • хорошая вентиляция (одновременно исключаются сквозняки);
  • отсутствие света.

Если температура опускается ниже оптимальной – клубни гниют, поднимается выше – прорастают

голоса
Рейтинг статьи
Читайте так же:
Картофель Императрица
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector