Xn----7sbmjffb3b3a.xn--p1ai

Ландшафтный дизайн
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Картофель Сантэ: описание и выращивание

Картофель Сантэ: описание и выращивание

Картофель СантэВыращивание картошки – довольно распространенный процесс в современном огородничестве. Главная награда такого простого занятия – вкусный, сочный, крупный картофель, лакомится блюдами с которого одно удовольствие. Ни для кого не секрет, что в наших краях этот овощ за популярностью потребления в пищу практически сравнялся с хлебом. Но, согласитесь, выбрать качественный сорт картошечки не так то и просто. Нужно подобрать разновидность, которая неприхотлива в уходе, не боится атак болезней и вредителей, будет отлично чувствовать себя в условиях резких температурных прыжков. Сорт картофеля Сантэ – отлично подходит под это описание за всеми характеристиками.

Описание и характеристика сорта

Картофель Санте

Картофель Санте в разрезе

Кусты семенной картошки Санте средней высоты, тип промежуточный. Стебли не склонны ложиться на землю, раскидистость умеренная, облиственность средняя. Ботва небольших размеров, цветки белые.

С куста можно получить 15-20 клубней в зависимости от подкормок и поливов. По срокам созревания овощ среднеранний — 80-90 дней после всходов.

  • овальная форма;
  • масса картофелин 90-120 г, но можно получить экземпляры до 150 г;
  • кожица жёлтая с небольшими глазками;
  • светло-жёлтый оттенок мякоти;
  • в ней содержится 10-14% крахмала;
  • разваривается слабо, формы не теряет, используется для всех видов жарки, в том числе во фритюре, а также приготовления чипсов, но подходит и для варки, супов, салатов;
  • вкусовые качества хорошие;
  • лежкость 92%.

🥔 Краткое описание клубней:

  • по форме овальные, слегка округленные, ровные и аккуратные;
  • кожура довольно плотная и гладкая, равномерно окрашенная в бледно-желтый цвет;
  • глазки многочисленные, едва заметные, поверхностные;
  • на срезе мякоть приятного светло-желтого оттенка, после снятия кожуры долго не темнеет;
  • лежкость удовлетворительная – 92%;
  • хороший вкус, без излишней водянистости.
Читайте так же:
Картофель Спиридон

клубни картофеля санте

Сорт подходит для выращивания в небольших частных огородах и фермерских угодьях. Его клубни прекрасно переносят транспортировку и промышленную обработку, поэтому пригодны для продажи оптом и через розничную торговлю. Кожура хоть и не толстая, но плотная, при выкапывании мало повреждается.

Санте считается универсальным в применении. Из него делают вкусные салаты и супы. Годится такая картошка для варки, запекания, обжарки. Зафаршированные картофелины отлично держат форму, не разваливаются и не сильно пересушиваются. Очень удачен сорт для приготовления фри, кусочки получаются очень аппетитными, с хрустящей корочкой снаружи и приятной мягкостью внутри. Чипсы тоже производят из данного картофеля, а вот пюре из Санте выходит не слишком воздушным.

картофель санте фаршированный

Особенности выращивания Сантэ

Главное условие богатого урожая – это высококачественный посевной материал. После осенней уборки картошки отберите клубни с тех растений, которые дали наилучший урожай. Картофелины должны быть здоровыми, размером от 4 см.

Один раз в два года удобряйте землю с осени. После того, как урожай убран, грунт нужно удобрить навозом или перегноем. На 1 кв.м. участка понадобится 10 кг навоза или 5 кг готового перегноя.

Весной, как только земля оттает, огород следует глубоко перекопать. Перед посадкой ещё раз взрыхлите землю, чтобы грунт под клубнями стал мягким, рыхлым и не препятствовал росту корней.

Если земля сухая, полейте ее из шланга. На расстоянии на расстоянии 65 см между рядами и 30см – друг от друга выкопайте лунки глубиной 10 см. Поместите клубень картофеля и аккуратно присыпьте землёй.

Когда температура земли на глубине 10 см достигнет 7 градусов, можно начинать высадку картофеля Санте

Когда температура земли на глубине 10 см достигнет 7 градусов, можно начинать высадку картофеля Санте

Уход за картофелем

За картофелем необходимо постоянно ухаживать: поливать, рыхлить землю, вырывать сорняки, удобрять и окучивать, своевременно удалять вредителей.

Читайте так же:
Картофель Фермер

Правила ухода за культурой:

  1. Через 6-7 дней после просадки землю необходимо прорыхлить граблями или боронами и удалить сорняки. Если почва быстро зарастает, мероприятие повторяют через неделю, но рыхлят осторожно, чтобы не повредить пробивающиеся ростки.
  2. После образования рядов землю вокруг растений необходимо прорыхлить мотыгой.
  3. Культуру высотой 17-20 см следует окучивать, это защитит ее от заморозков.

Все эти меры должны проводится комплексно. Пренебрежение хотя бы одной их них отразится на качестве клубней и урожайности.

Полив

Растение нужно регулярно поливать

Растение нужно регулярно поливать

Картофель этого сорта требует умеренно и постоянно влажной почвы. Если погода сухая, его нужно поливать. Решить проблему можно с помощью системы капельного полива: почва всегда будет влажной, но при этом не будет размываться водой.

При ручном поливе под каждый куст вливают не менее 3 л воды. Чтобы предотвратить образование корки, через сутки почву около растения нужно прорыхлить ручной мотыгой.

Избыточный полив может стать причиной развития болезненного состояния «черная ножка», а ботва растения в этом случае поражается колорадским жуком или тлей.

Удобрение

Внесение комплексных минеральных и органических удобрений – обязательное условие высокого урожая. Картофель требует намного больше питательных веществ, чем зерновые культуры. При этом корневая система у него развита слабо, и в начале вегетации растение слабо усваивает полезные вещества из почвы. Поэтому огородники проводят не только корневую, но и внекорневую подкормку.

Сорт Санте корневым способом необходимо подкармливать трижды: во время всходов, формирования бутонов и в период цветения. Лучшей подкормкой для растения служит зола или птичий помет.

Первую подкормку проводят птичьим пометом: на ведро воды берут 200 г помета. Второй раз используют смесь золы и калийных удобрений: стакан золы и 2 ст. л. сульфата калия на 10 л воды. В период цветения культуру подкармливают настоем 2 ст. л. суперфосфата и 200 г навоза на ведро воды.

Под каждый куст выливают 500 мл этого средства.

Внекорневую подкормку проводят в период бутонизации. Растение опрыскивают препаратами «Иммуноцитаф», «Эпин-экстра».

Читайте так же:
Картофель Крепыш

Борьба с вредителями народными средствами

Колорадский жук не будет слишком настойчиво атаковать грядки с Санте, если рядом с картофелем посажены бобовые культуры или цветы с сильным запахом. Чтобы личинки, собранные с кустов, перестали развиваться, их стряхивают в ведро с насыщенным соляным раствором.

Проволочник и тля не заведутся в почве с пониженной кислотностью, освобождённой от сорняков и растительных отходов.

Важно! Все перечисленные вредители не выносят территорий, подвергающихся регулярной глубокой перекопке и окучиванию.

Сорт Сантэ не склонен к вырождению, но всё же опытные овощеводы обновляют семенной материал один раз в пять лет. Растения, отобранные для сбора посадочного материала, собирают вместе с остальным урожаем, сортируют по величине и степени целостности, просушивают и отправляют на хранение отдельно от картофеля, предназначенного в пищу.

В целом, сорт Санте на любителя. Тому, кто предпочитает картофельное пюре, эта разновидность не подойдет, так как в клубнях много крахмала. В остальном у сорта минусов нет. Главное, соблюдать правила агротехники.

Огородники положительно отзываются о сорте Сантэ, отмечая удобство в уходе.

Максим Львович, г. Псков: «Уже в течение 5 лет выращиваю картофель Сантэ. Урожайность высокая, 16-18 клубней с куста. Главное, не посадить слишком рано — плохо относится даже к легким заморозкам. Я обычно сажаю ближе к 20 мая».

Петр, г. Тверь: «Последние 2 года на своем фермерском участке для продажи выращиваю картофель Сантэ. Он имеет прекрасный товарный вид и не портится при транспортировке. Фото картофеля Санте и описание сорта соответствуют реальности. Получаю красивый ровный урожай. Против колорада использую инсектициды. Поливать посадки лучше регулярно, особенно в жаркое лето — сорт не переносит засуху».

голоса
Рейтинг статьи
Читайте так же:
Картофель Кардинал
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector