Xn----7sbmjffb3b3a.xn--p1ai

Ландшафтный дизайн
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Картофель Цыганка

Картофель Цыганка

Картофель Цыганка. Подавляющее большинство сортов картофеля – это результат кропотливой селекционной работы, которая ведется специалистами многих стран. Практически ежегодно появляются новые гибриды, отличающиеся от своих предшественников более высокой урожайностью, способностью приживаться в любых условиях, устойчивостью к распространенным болезням культуры и атакам вредителей.

cyganka

Цыганка считается любительским сортом, выведенным случайно и возможно по этой причине не занесенным в Госреестр. У этого уникального картофеля есть ряд отличительных особенностей, благодаря которым его не перепутаешь ни с одним из существующих на сегодняшний день сортов.

  1. Во-первых, это вкусовые качества, позволяющие считать его деликатесом, как бы странно это ни звучало по отношению к картошке.
  2. Второе – это выраженные внешние отличия, а именно насыщенный темно-фиолетовый цвет кожуры.
  3. Ну и третье – нежность, из-за которой крупные фермеры отказываются выращивать Цыганку.

Дело в том, что кожура у сорта слишком тонкая, она легко повреждается при уборке механическими способами и транспортировке. А вот дачники и огородники охотно высаживают этот картофель на своих участках для домашней кухни. Поскольку приобрести посадочный материал негде, они выращивают семена самостоятельно.

картофель цыганка

Описание и характеристика

Свое название картофель Цыганочка получил за глянцевый блеск и темный фиолетовый цвет кожуры. Считается, что этот представитель семейства пасленовых был выведен случайно – путем скрещивания двух других сортов. Результат превзошел ожидания: удалось получить новый эстетичный и довольно урожайный сорт.

Крупные клубни выделяются не только эффектным видом, но и вкусовыми и питательными качествами. Основные характеристики этого сорта позволяют отнести его к деликатесным и диетическим.

Описание картофеля Цыганка приведено в таблице.

ХарактеристикаКлубни
Вес (размер)крупные клубни, вес достигает до 130 граммов
Формаовальные, овально-круглые
Кожуратонкая и фиолетовая, глянцевая и ровная
Мякотьбелого цвета, с кремовым оттенком
Содержание крахмаладо 14 %
Содержание питательных элементовбелок, витамины, йод, набор микроэлементов

разрезанный картофель

В зависимости от сроков высаживания различают два сорта:

  • ранний;
  • среднеранний.

Вызревает такой картофель за период от 2 до 3 месяцев. Ранним или среднеранним он будет, зависит от сроков посадки.

Жители средней полосы высаживают клубни непосредственно после того, как нормализуется температура почвы и воздуха, поэтому в этих регионах фиолетовый сорт относится к ранним. Для обитателей северных регионов Цыганка – среднеранний картофель, так как высаживается значительно позже из-за температурных условий.

Посадка и выращивание

Культивирование сорта предполагает соблюдение некоторых основных правил, о которых будет рассказано ниже.

Подготовка семенного материала

Подготовка к посадке включает следующие этапы:

  1. Отбор и сортировка здоровых и крупных корнеплодов.
  2. Просушивание — раскладывание тонким слоем в сухом проветриваемом помещении с температурой воздуха 17-18 градусов.
  3. Проращивание на солнце до появления ростков длиной 2-3 см.
  4. Протравливание — обеззараживание картофелин фунгицидами.

Справка! Некоторые дачники предпочитают не тратить время на протравливание, считая, что отбор хорошего семенного материала гарантирует урожайность. Однако здоровый на вид картофель может быть носителем инфекции, поэтому пренебрегать протравливанием не следует.

Требования к грунту

Картошка Цыганка любит тепло. Ее высаживают на солнечные места и в хорошо прогретую землю (минимальная температура — 12 градусов). Для защиты от ветра поле окружают кустарниками.

Нельзя использовать один и тот же участок более двух лет подряд, а также сажать на место произрастания пасленовых культур. Они могут передать болезни через грунт. Благоприятными предшественниками являются зелень, бобовые, кабачки, редис, репа, свекла.

Осенью участок перекапывают, убирают сорняки и удобряют. То же самое повторяют весной.

Время и техника посадки

Сроки высаживания сорта картофеля Цыганка зависят от региона. В южных местностях — это конец апреля — начало мая; в Средней полосе — середина и конец мая.

В процессе посадки выкапывают лунки глубиной 6-10 см. Их располагают в шахматном порядке и на расстоянии 35 см друг от друга. Промежуток между рядами составляет от 70 до 100 см.

В выкопанную лунку помещают горсть золы и картофелину (либо ее часть), неплотно засыпая землей. Далее почву поливают теплой водой.

Плюсовые качества и возможные недостатки сорта

  • Сорт Цыганка обладает многими достоинствами, среди которых:
  • высокая урожайность;
  • ровная поверхность плодов;
  • небольшое содержание крахмала;
  • устойчивость к большинству заболеваний;
  • отменный вкус;
  • способность картофелин держать форму при приготовлении;
  • возможность использовать собственный посадочный материал.
  • Картофель имеет и недостатки:
  • уборка проводится только вручную — тонкая кожура подвержена повреждениям;
  • разброс по размеру при плодоношении — часто образуются и не товарные мелкие клубни;
  • сорт требователен к качеству грунта.

Болезни и вредители

Сорт «Цыганка» нечувствителен ко многим опасным болезням: картофельному раку, обыкновенной парше, разнообразным вирусам. Достаточно устойчив к фитофторозу, редко поражается серой гнилью. Для профилактики необходимо протравливать фунгицидами клубни перед посадкой и проливать почву дезинфицирующими растворами.

Идеальные предшественники для картофеля – фацелия, масличная редька, бобовые или капуста. Эти культуры насытят почву полезными микроэлементами, предупредят появление инфекций, типичных для пасленовых.

Как многие сорта с синей шкуркой, «Цыганка» часто атакуется колорадскими жуками или жуками-щелкунами. Первые портят ботву, личинки вторых (проволочник) нападают на клубни, проделывая в них ходы и снижая товарные качества корнеплодов.

Избавиться от насекомых-вредителей поможет предпосадочная обработка почвы, а также опрыскивание кустов инсектицидами. Возможно применение нетоксичных био-препаратов, они особенно нужны во время формирования клубней. Нередко рекомендуют использовать гербициды и фунгициды для получения лучшего урожая.

Как уже было сказано, обычно картофельным посадкам угрожает и такой распространенный вредитель, как колорадский жук.

У нас на сайте вы найдете всю необходимую информацию про способы борьбы с ним.

«Цыганка» – интересный и перспективный сорт, который лучше выращивать на фермах или в личных подсобных хозяйствах.

При правильном уходе клубни получатся очень красивыми, они будут долго храниться. Семенной материал не подвержен вырождению, его из года в год можно собирать на собственном участке.

На нашем сайте вы найдете массу полезной информации о способах выращивания картофеля: голландские технологии, под соломой, в мешках, в бочках, в ящиках. А также как правильно выращивать ранние сорта, как получить хороший урожай без прополки и окучивания.

Также предлагаем вам ознакомиться с другими сортами картофеля с разными сроками созревания:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Болезни и вредители

Картофель Цыганка показывает сильную стойкость к ряду инфекций – рак, парша, гнили, вирусные патогены (морщинистость, мозаика).

При длительном прохладном периоде, затяжных дождях на растениях появляются белесоватые очаги, которые затем становятся бурыми. Пятна могут появляться также и на овощах. Чтобы защитить кусты, их опрыскивают препаратами меди, марганцовкой. Для профилактического орошения подходят такие фунгициды:

  • Полирам;
  • Сектин;
  • Максим;
  • Феномен.

Справиться с фитофторой при массовом поражении помогают Фундазол, Ридомил Голд, Ревус.

Колорадский жук атакует картофель еще до цветения. Народные средства для обработки – это опудривание зольным порошком, орошение настоем чистотела. Из проверенных инсектицидов аграрии советуют Престиж, Ураган, Актеллик, Защита.

Сбор и хранение урожая

К сбору урожая картофеля Цыганка начинают приступать в тот момент, когда надземная часть кустов полностью завянет. Обычно это происходит в августе, через 2,5-3 месяца после появления первых всходов, но первую выкопку можно сделать уже в середине лета. Хотя опытные овощеводы советуют дожидаться увядания ботвы, чтобы клубни были максимально насыщены полезными элементами. Убирают урожай вилами или лопатой, при этом стараются быть аккуратными, чтобы не повредить клубни.

После проведения работ клубни просушивают в тени, калибруют и убирают на хранение в проветриваемое и прохладное помещение. Обычно их хранят в мешках или насыпью в ящиках.

Лежкость Цыганки хорошая – 92%

голоса
Рейтинг статьи
Читайте так же:
Картофель Вымпел
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector