Xn----7sbmjffb3b3a.xn--p1ai

Ландшафтный дизайн
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Клубника Сальса — позднеспелый, крупноплодный и очень урожайный сорт

Сорт клубники Сальса – поздний. Вывели его в Нидерландах, 1988 году. Он имеет хорошую урожайность, неприхотливый. Клубника высокорослая, прямостоячая. Усы у нее сильные, вырастают они в большом объеме. Листва светло-зеленая, цветки и пыльники крупные.

Урожайность Сальсы большая, плоды крупные, кожура у них тонкая, ярко-красная. Мякоть плода светло-розового цвета, умеренной плотности, мясистая, выделяет много сока. Плоды можно употреблять в свежем виде, а также для изготовления чего-нибудь сладкого либо для заморозки.

Транспортировать ягоду можно только на короткие расстояния – плохо хранится. По весу плоды могут достигать 25-35 грамм, некоторые могут весить 50 грамм. Урожайность достигает примерно 1 килограмм с одного куста. Сорт высокоустойчив к мучнистой росе, вертициллезному увяданию, подвержен фитофторозу, серая гниль также сильно вредит растению. Примерное время плодоношения – 3-4 года.

Описание клубники Сальса: кустики клубники высокие и сильные. Листья светло-зеленого цвета, цветоносы высокие. Плоды объемные, красного цвета, форма округло-коническая или выровненная.

Описание сорта

Сорт Сальса неремонтантный сорт универсального назначения. Ценится за высокие урожаи, неприхотливость, крупные, красивые по форме и цвету ягоды, приятный вкус и аромат.

Для обильного плодоношения, в июне Сальсу подкармливают раствором коровяка (1:10) с добавлением стакана древесной золы. На каждый куст затрачивается по 1 л. раствора

Кусты

Растение выглядит мощно. Стебли, на которых держатся светло-зелёные листья, растут прямо и высоко. При этом куст довольно компактный. Выдаёт мощные усы в больших количествах. Цветки обоеполые, пыльники крупные. Цветоносы дотягиваются до уровня листьев или чуть возвышаются. При созревании ягод склоняются.

Ягоды

Садоводы собирают крупные или очень крупные плоды, мелких не бывает. Средняя масса 30 г, при первом волне 50 г и более. Ягоды тупоконические, встречаются и гребневидные. Отличить Сальсу от других сортов не сложно. Чашелистник поднят вверх, под ним просматривается широкая белая окантовка. Семена жёлтые, вдавлены глубоко.

Читайте так же:
Земклуника Цукат Мускатный

При поспевании тонкая кожица становится ярко-красного цвета, блестит. Светло-розовая мякоть умеренной плотности, структура «мясистая», сочная, кисло-сладкая. Аромат приятный, яркий, клубничный. Вкусовые качества Сальсы профессиональными дегустаторами оценены на 8 баллов из девяти возможных. Ягоды пригодны для переработки и замораживании.

Наилучшие предшественники клубники: укроп, горох, фасоль, морковь, петрушка, а вот после пасленовых и тыквенных культуру лучше не сажать, высок риск поражения корневыми гнилями.

Крупные плоды клубники Сальса

Урожайность

Сальса относится к высокопродуктивным сортам. Выдаёт до 1 кг. ягод с куста при обычной агротехнике и даже при погрешностях в выращивании. Если условия создать идеальные, урожайность может быть и еще выше.

Хранение клубники Сальса не длительное. Это одна из причин, почему её не выращивают в больших хозяйствах при таких высоких показателях продуктивности.

Краткая характеристика

Клубника Сальса имеет достоинств в избытке, но есть и существенные недостатки. В целом сорт достоин похвалы.

Достоинства сорта

  • очень крупные плоды;
  • хорошие вкусовые характеристики, сбалансированное содержание сахара и кислоты;
  • неприхотливость к условиям выращивания;
  • высокая продуктивность;
  • высокая устойчивость к вертициллёзу и мучнистой росе;
  • большое количество усов для размножения;
  • высокая зимостойкость.

Недостатки сорта

  • в жаркие засушливые периоды ягода мельчает, мякоть становится мягкой;
  • при переувлажнении есть риск поражения плодов серой гнилью;
  • при недостатке подкормок продуктивность падает;
  • загущение отрицательно сказывается на урожайности, иммунитет растения снижается;
  • слабый иммунитет к пятнистостям, нужна обязательная профилактика.

Таким образом, при создании нормальных условий выращивания Сальса раскроет все самые лучшие качества.

Плодоносящий куст клубники Сальса

Характеристика кустарника и плодов сорта Сальса

Описание сорта стоит продолжить характеристикой кустов Сальса. Кустарники достаточно мощные, отличаются наличием хорошо развитой корневой системы. Листва красивая, светло-зеленого оттенка. Плоды клубники характеризуются спелостью, сладким вкусом и характерным красным цветом, который хорошо виден на фото ягод в сети.

Читайте так же:
Клубника Венди

Плоды отличаются сахаристым, сладким вкусом. Если обеспечить Сальсе хороший и качественный уход, то плоды в среднем будут достигать размера в 40 гр. Сама ягода содержит в себе огромное количество полезных микроэлементов. Садоводы отмечают, что воздействие термическим способом никак не меняет питательную ценность плода.

Этот сорт считается высокопродуктивным. При стандартных уходовых процедурах с некоторыми погрешностями можно собрать примерно килограмм плодов с одного куста за сезон. В случае безупречной агротехники урожайность можно увеличить, причем намного. А вот хранить ягоду долго не получится, поэтому в слишком больших количествах ее выращивать нельзя.

Характеристики ягод сорта оцениваются довольно высоко, обычно плоды умеренно крупные или очень крупные. Мелкие плоды практически не появляются. Стандартный вес ягод от 60 до 80 г. Внешне плоды имеют форму тупого конуса, но иногда ягоды бывают в виде гребня. Сальса сильно отличается от других разновидностей:

поднятые вверх чашелистики с белой каймой под ними;

семена имеют желтоватый оттенок, они глубоко входят в кожицу;

когда плод достигает зрелости, он приобретает сочный яркий красный цвет с глянцевым блеском;

мякоть имеет светлый розовый тон, плотность умеренного типа, структура мясистая, сочность высокая;

вкус кисло-сладкий, сбалансированный, десертные качества высокие, по оценке специалистов и потребителей.

Сальса отлично подходит для употребления в свежем виде, термически обработанном, замороженном.

Как посадить клубнику (видео)

Поздний сорт с высокой урожайностью выгодно отличается крупноплодностью и очень хорошо подходит для выращивания в регионах и районах с достаточно суровыми зимами. Вне зависимости от погодных условий ягоды формируются не только очень крупные, но ароматные, с сочной мякотью и очень приятным вкусом. Отличная зимостойкость хорошо дополняется устойчивостью к вертициллезу и поражению мучнистой росой, что позволяет получить не только товарную, но и экологически чистую ягоду.

Читайте так же:
Клубника Ирма

Особенности выращивания сорта

Чтобы этот сорт хорошо рос, приносил урожай, нужно правильно выбрать место его посадки.

выращивание Сальсы

Выбор времени и места

Клубника Сальса может хорошо расти и давать урожай на любых почвах. Но, несмотря на это, урожайность полностью зависит от удобрения. Хороший урожай можно ожидать на даче, где грунт легкий либо средний, и имеет кислотность 5,0-6,5 pH.

Подготавливая участок для посадки, в грунт добавляют органику – в среднем, 5-6 килограмм, и минеральные удобрения – в среднем, 40 грамм на 1 квадратный метр.

Подготовка посадочного материала

Для посадки нужно отбирать кусты с развитыми корнями, чтобы было больше 7-10 разветвлений. Наземная часть должна содержать 2-3 молодых, развитых листа. Можно перед посадкой обвалять корни в смеси почвы с торфом или перегноем из расчета 0,5 части перегноя (биогумуса, торфа) и 0,5 части чернозема или глины.

Описание и характеристики клубники сорта Гора Эверест, ее посадка и уход

Нужно приготовить смесь, густота которой напоминает консистенцию сметаны. Далее рассаду укладывают в ящик, покрытый полиэтиленом, и отправляют в подвал на пару дней, где температура составляет +3-+5 градусов. Чтобы рассада не пересохла, ее также укрывают сверху полиэтиленом.

земляника сальса

Технология посадки

Сажать растения нужно уже в подготовленную почву, которая после перекопки оседает. Опытный садовод сможет правильно определить время для посадки культуры. Самое подходящее – август.

Сажать нужно не часто. Между растениями должно быть расстояние в 30 сантиметров, а между рядами – до 40 сантиметров. На один метр квадратный, в среднем, идет 4 куста. За счет такой посадки растение хорошо продувается, влага не застаивается, не имеет сырости и хорошо прогревается.

Посадка и уход

Для высадки выбирают грядку, хорошо освещаемую солнцем, защищенную от холодного ветра и сквозняков. Не подойдут участки с близко подходящими к поверхности почвы грунтовыми водами и низины – постоянная переувлажненность грунта обеспечивает загнивание корней.

Читайте так же:
Клубника Априка

Расти и даже плодоносить клубника Сальса может практически в любом субстрате, но собирать большие урожаи крупных ягод можно только если он будет плодородным, рыхлым, с рН, близким к нейтральному. При подготовке грядки рекомендуется улучшить качество почвы, внеся в процессе перекапывания перегной (4-5 л/м²) и комплексное специализированное удобрение (8-10 г/м²). Также можно использовать «природные» источники калия и фосфора – доломитовую муку, просеянную древесную золу.

У правильно посаженной клубники «сердечко» остается на уровне земли

Уход за клубникой Сальса ограничивается стандартными агротехническими мероприятиями:

  1. Полив. Для этого сорта вредны как продолжительные засухи, так и «болото» на грядке, поэтому интервалы определяют, ориентируясь на состояние грунта, давая просыхать его поверхностному слою. В среднем в жару кусты поливают каждые 3-4 дня, в прохладную погоду – еженедельно. Примерная норма – 2-3 л на растение.
  2. Поскольку клубника Сальса склонна к развитию корневой гнили, ей необходимо рыхление раз в 7-10 дней даже на мульчированных грядках.
  3. Подкормка. На любые удобрения, вносимые вовремя и в нужной дозировке, клубника Сальса отзывается положительно. Как только начнут распускаться листья, ее обеспечивают азотом, стимулируя формирование зеленой массы. В середине мая, на стадии бутонообразования, завязывания ягод и после первой волны плодоношения вносят комплексные удобрения для клубники или любые народные средства, содержащие калий и фосфор. Последняя подкормка с теми же макроэлементами вносится в рамках подготовки к зиме.
  4. Обрезка. Заключается в регулярном удалении усов. Иначе грядка быстро зарастает, что негативно влияет на урожайность и качество плодов.
  5. Профилактика заболеваний. В начале вегетационного периода и в середине осени рекомендуется опрыскать посадки раствором любого фунгицида. В течение сезона обработки повторяют, если надолго устанавливается благоприятствующая активизации болезнетворных грибков погода.
Читайте так же:
Клубника Кокинская заря

Мульчу на грядках с клубникой Сальса 2-3 раза за сезон меняют, не давая ей «сопреть»

Подготовка к зиме

При подготовке клубники Сальса к зиме не рекомендуется срезать листья – они становятся дополнительной теплоизоляцией. Очищенную от растительного мусора грядку закидывают палой листвой, соломой, хвойными ветками, поверх затягивают 2-3 слоями укрывного материала.

Дополнительно «согреет» почву набросанный сверху снег, но несколько раз за зиму сугроб придется рыхлить, разбивая образующийся наст

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector