Xn----7sbmjffb3b3a.xn--p1ai

Ландшафтный дизайн
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Посадка и выращивание перца в теплице и открытом грунте

Посадка и выращивание перца в теплице и открытом грунте

Перец "Геракл"

Перец

Если при выращивании перца учитывать особенности агротехники, на грядке зазеленеют, нальются соком, зарумянятся под солнечными лучами сладкие или острые перцы. Способ выращивания зависит от сорта. «Ягодные» сорта обычно украшают помещения, используются для декорирования блюд. Остальные разновидности перца — «Острый», «Стручковый», «Болгарский» (Салатный) включают множество сортов и выращиваются в теплицах и на открытом грунте.

Овощ теплолюбив, требователен к поливам и качеству почвы. Чтобы посадка увенчалась успехом, необходимо прислушаться к советам агрономов и изучить правила выращивания перца.

Рассада сладкого перца

Для получения рассады необходима почвенная смесь, в которой представлены:

  • перегной – продукты жизнедеятельности микроорганизмов, полученные в результате активного расщепления. Растительные и органические остатки разрушаются до простых составляющих, которые использует в питании растение;
  • дернина – грунт, в котором корни травы выполнили рыхление и измельчение. Сами корневые части легко распадаются при отсутствии растений, питаемых ими;
  • песок – продукт разрушения каменных пород. Особенность песчаников – они не набухают при попадании воды, а пропускают ее сквозь себя.

Если нет перегноя, то можно приобрести торф. Он в основном состоит и продуктов перепревания и перегнивая в реальной среде. Различают верховой и низинный торфяники.

Предпочтение отдается низинному типу. В нем лучше сохраняется структура. Верховой содержит много пылеватых частиц, которые при высыхании могут стать причинами аллергий.

Выращивание рассады

Внимание! Посев семян в открытый грунт семенами не выполняют, так как образование ростка происходит в течение 10…22 дней. Короткое лето в Средней полосе не позволяет экспериментировать.

Поэтапное выполнение операций по выращивания рассады сладкого перца.

  1. Семен протравливаются в растворе марганцовки в течение 20 минут.
  2. Замачивание в растворе стимуляторов роста в течение двух суток. В таблице представлена информация об изучении влияния стимуляторов на появление всходов.
  3. Проращивание семян в рулончике туалетной бумаги. При подобном проращивании семена проклевываются на четвертый день. А при посеве в грунт – не раньше 10 дня (разница громадная).
  4. Высев ростков в грунт горшочков. У огородника будет резерв (60…70 дней) времени для пересадки растений в открытый грунт или теплицы.
  5. Выращивание рассады. Регулярные подкормки, регулирование теплового и светового режима.
  6. Пикировка при проращивании семян в грунте.
Читайте так же:
Почему у перца опадают листья и что делать?

Когда позволяет температура вне дома или внутри теплицы (стабильный плюс в ночное время), выполняется высадка рассады на постоянное место.

Исследование влияния стимулятор роста на прорастание семян перца

Эксперименты проводились в лаборатории кафедры «Агрономия» в 1012…2016 гг. С семенами разных сортов проведены подготовка по стандартной методике:

  • проводился отбор полновесных семян;
  • посевной материал обрабатывался в растворе марганцовокислого калия (бледно-розовый раствор, 20 мин при температуре 22 °С);
  • замачивались согласно инструкции на каждом стимуляторе роста;
  • высевались в грунт в горшках;
  • горшки выставлялись в теплое место (23 °С), накрывались пленкой для повышения относительной влажности в зоне прорастания;
  • через 10 дней проверялся результат;
  • через 13 дней уточнялось окончательно число проросших семян.

Результаты исследований представлены в таблице.

Название стимулятораКоличество сеянцев по сортам, шт. (в скобках проросли после контрольного срока в 10 суток на 13 день)
ЩегольЛасточкаАтлант
НВ-1017 (+2)8 (+1)9
Алоэ (сок, отжатый после выдержки в течение 14 дней)8 (+1)7 (2)9 (+1)
Байкал ЭМ1788
Гумат-Байкал9 (+1)8 (+2)8 (+1)
Иммуноцитофит7 (+1)67
Мед (рекомендации профессора Калединой В.И.)8 (+1)6 (+2)7
Циркон656
Экосил55 (+1)6 (+1)
Энерген7 (+1)86 (+1)
Эпин-Экстра1098 (+1)
Без стимулятора87 (+1)8 (+1)

Оказывается влияние стимуляторов не настолько весомое, насколько свидетельствует реклама. Единственный препарат «Гумат-Байкал» показал заметный результат по сравнению с остальными стимуляторами роста.

Особенности выращивания

При посадке и выращивании перца следует соблюдать некоторые правила.

  1. Оптимальный срок посадки – начало-середина мая. Посадка рассады перца производится, когда всходы достигают высоты 25 см, имеют 12-14 настоящих листьев и возраст – 60 дней.
  2. Высадка растений производится в плодородную и легкую почву, с предварительным внесением комплексных удобрений, торфа и перегноя.
  3. Глубина лунки – до 15 см, позволяет углубить растение до первой пары листьев, давая возможность для развития крепкой корневой системы.
  4. Пересадку рассады рекомендуется проводить в вечернее время.
  5. По мере подрастания высокорослых сортов перцев, рекомендуется провести подвязывание кустов к вкопанным в грунт кольям, высотой до 60 см. Этот прием позволит защитить растения от обламывания под тяжестью созревающих плодов.
  6. При выращивании перцев следует провести формовку кустов, путем прищипывания слабых побегов.
  7. Соблюдение основных агроприемов – частоты поливов и подкормок, рыхление и удаление сорняков, соблюдение температурного режима и мульчирование посадок позволит получить обильные урожаи перцев.
  8. Для повышения количества завязей на кустах, при культивировании в теплице, перцы рекомендуется время от времени постукивать, улучшая их опыляемость. Стоит учесть, что совместная посадка жгучих и сладких сортов перцев приводит к переопылению сортов и получению низкокачественного урожая. Поэтому данные виды перцев следует выращивать только в отдельных теплицах.
  9. В случае обнаружения вредителей, для борьбы с ними следует применять только препараты биологического происхождения.
Читайте так же:
Можно ли сажать баклажаны и перец рядом?

Совет! При возделывании перца в теплице рекомендуется выбирать крупноплодные и высокоурожайные сорта и гибриды: «Кубик Рубика», «Латино», «Деннис», «Эрли», «Монтерро» и другие, а также учитывать рекомендации по выбору районированных сортов.

Выбрав оптимальную схему посадки и создав перцам необходимые агротехнические условия можно быть уверенным в качестве и изобилии будущего урожая.

Как выбрать правильное расстояние для рассады

В теплице в ящиках или непосредственно на настиле из грунта формируются грядки – это условная линия, из которой рассчитывается определенное количество лунок. Между грядками нельзя делать узкий пролет. Минимальное расстояние должно составлять 60 см: если сделать меньше дистанцию, кусты, которые вырастут напротив друг друга, будет сложно равномерно поливать или удобрять. Такой показатель подходит для низкорослых сортов, которые разрастаются по сторонам. У таких кустов маленькие плоды: они нуждаются в правильном освещении, поэтому для нижних перцев нужно дополнительное свободное пространство.

В теплице для высокорослых кустов расстояние составляет не меньше 70 см. В таком расстоянии нуждаются кусты с большими плодами.

Дистанция в 70 см обеспечит доступ к плодам, когда приходит время собирать урожай. Если кусты вырастут близко друг к другу, пострадает их корневая система – нехватка влаги приведет к быстрому увяданию культуры. Результат неправильной посадки культуры – невкусные, горькие овощи небольшого размера.

В каком месте следует располагать рассаду: лучше делать грядки под перец в одном месте с хорошим освещением. Если есть такая возможность, рядом не высаживаются высокорослые кусты других культур. Грядка располагается возле источника естественного света, если у парника стеклянные стены. Необходимо выбрать просторный накрытый участок, в котором хватит места для всех кустов.

Подготовка грядки и разметка лунок

От объема сеянца зависит количество отведенного грунта. Если делать глубокие лунки, рассада располагается ближе. На границе каждой грядки проводится условная линия: вокруг сеянца должен быть равномерный отступ, не меньше 40 см. Между соседними и противоположными кустами сохраняется одинаковое расстояние. Если пренебречь таким правилом, сформировать полноценные кусты не удастся.

Читайте так же:
Как можно подвязать перцы в теплице?

В теплице проводится постоянная обрезка: удаление лишних побегов позволит удерживать правильное расстояние кустов. Нельзя сажать кусты разных сортов в одну грядку. Из-за разного размера и объема кустов появится прикорневая гниль или начнется увядание листвы. Такие негативные изменения говорят о неправильном увлажнении грунта и куста.

Как подготовить теплицу?

Все опытные дачники и фермеры знают, что подготовительные работы в теплице начинаются еще с осени. Именно тогда она обеззараживается, из нее убираются все отходы, ненужные бечевки, веревки, шпагаты. Двери и окна надежно закрываются, чтобы ветер или осадки не повредили теплицу. При соблюдении этих правил весной в парнике работы будет меньше — не понадобится ремонт, обработка от вредителей, уборка. Подготовительные работы весной будут заключаться в следующем:

  1. Полиэтиленовые теплицы проверяются на наличие дырок, стеклянные на трещины, а поликарбонатные на предмет прогибания каркаса от снеговых нагрузок и трещин в поликарбонате.
  2. Тщательная уборка, вынос прошлогодней ботвы, мхов, лишайников. Далее теплицу моют внутри и снаружи. Поликарбонат очищают только мягкими губками или щетками с неабразивным средством.
  3. Обеззараживание (химикатами, натуральными средствами, биопрепаратами). Замена верхнего слоя почвы на перегной с минеральными удобрениями.
  4. Внесение удобрений.

Чтобы удобрить почву, важно равняться на растения, которые будут выращиваться. Некоторые смешивают суглинок, навоз и торф в соотношении 4:3:3. Кто-то просто перемешивает суглинистую землю с перегноем 6:4. Сверху можно выложить слой перепревших опилок, сена или соломы и присыпать торфом.

Чтобы приспособить почву к определенной рассаде, измеряют ее Ph. В соответствии с показателями, регулируется кислотность грунта низинным или верховым торфом. В качестве удобрения применяется высев сидератов — гороха, горчицы, злаковых. После появления на них обильной зеленой массы, пока не началось цветение, растения срезают, мульчируют и через несколько дней высаживают рассаду в теплицу.

Посадка рассады

Перец требователен к питательности и рыхлости субстрата. Почву для него готовят заранее, перекапывают её, вносят перегной или компост, калийно-фосфорные удобрения.

Сроки высадки зависят от температуры воздуха и степени готовности растений. Возраст рассады должен составлять не менее 60 дней, высота кустов — 25 см. Здоровая, подготовленная рассада имеет толстый стебель, большие, блестящие листья ровного цвета. Температура воздуха в теплице должна быть не менее 16 градусов в ночные часы.

Читайте так же:
Прищипывание рассады перцев

Плотность высадки зависит от сорта. Раскидистые, высокие сажают на расстояние 35-40 см друг от друга, а низкорослые, компактные – на 20-30 см. Для каждого куста готовят лунку такой глубины, чтобы в неё поместилась полностью корневая система.

В каждую лунку наливают не менее двух литров воды, затем помещают кустик, не заглубляя выше того уровня, на котором он рос ранее. Землю вокруг слегка приминают, поливают и мульчируют перегноем или торфом, чтобы она не растрескалась.

Перец – теплолюбивая культура, поэтому следите, чтобы во время выращивания не было колебания температуры. Оптимальной является 23-250. Если в теплице слишком жарко, растение может начать сбрасывать цветы.

Ещё одно условие – правильный полив. Как правильно поливать перец в теплице? Если влаги будет не достаточно, растения начнут гореть, на листьях появятся жёлтые пятна. Но не переувлажняйте почву, иначе начнёт развиваться грибок.

Поливать перец нужно под корень тёплой водой. В жару кусты опрыскивают для поддержания влажности, которая поддерживается в пределах 60%.

Кусты нужно регулярно пасынковать, то есть удалять лишние побеги. Растению оставляют два наиболее сильных стебля, остальные срезают. Кроме того регулярно обрезают все побеги, на которых нет цветов и лишнюю листву.

Высокорослые сорта обязательно подвязывают к колышкам или шпалерам.

Тщательно удаляйте сорняки. Если этого не делать, перец будет затенён и урожайность снизится.

Перцу требуется еженедельная подкормка. Состав удобрений зависит от возраста растений. В начале выращивания преобладают азотные подкормки. Содержание азота в подкормках резко снижают при образовании бутонов и плодов. В это время культуре необходим фосфор и калий.

Проблемы выращивания

Важным этапом выращивания перца в теплице является его защита от вредителей и болезней.

Болезни связаны с нарушением правил ухода за ним. Чаще всего культуру поражают:

  • Чёрная ножка. Грибок, поражающий корень и стебель при переувлажнении почвы в сочетании с низкой температурой. Этот грибок распространяется на большой скорости, заражает всю почву. Борются с ним при помощи предварительной дезинфекции перед посадкой в теплице. Если на каком-то растении вы заметили его признаки, заражённый куст нужно немедленно удалить, а остальные обработать фунгицидом. Стоит также ограничить полив.
  • Бактериальная пятнистость. Поражает стебель и листья, на них возникают многочисленные пятна. Во время плодоношения заражаются и плоды, на них появляются водянистые пятна, и они теряют товарный вид и вкусовые качества.
  • Фитофтороз. Приводит к загниванию плодов. Развитию способствует чрезмерная влажность. Возникнуть болезнь может вследствие заражения семян, поэтому их нужно правильно обрабатывать перед посевом.
  • Столбур. Переносчиком заболевания являются насекомые. Растения начинают желтеть и засыхают. При возникновении признаков воспользуйтесь препаратами Фармайод, Актеллик, Фитоплазмин. Вовремя удаляйте сорняки.
  • Кладоспориоз. Листья покрываются светлыми пятнами, завязи опадают. Лечат болезнь опрыскиванием медным купоросом.
Читайте так же:
Все, что нужно знать об остроте перцев

Кроме болезней перец часто страдает от вредителей:

  • Самым распространённым является тля. Она покрывает листья липким налётом и вызывает их скручивание. Бороться с насекомым можно опрыскиванием настоем лука и чеснока.
  • Слизни. Бороться с ними помогает посыпание почвы красным молотым перцем, известью.
  • Появление на листьях белого волокнистого налёта говорит о заражении паутинным клещом. Уничтожьте его Карбофосом, Актелликом, Фуфаноном.

Некоторые секреты

Существуют некоторые тонкости выращивания данной культуры, помогающие увеличить урожай.

Вовремя собирайте сформировавшиеся плоды. Если какой-то уже созрел, снимите его, чтобы начали зреть другие.

Регулярно удаляйте сухие и бесплодные ветки. Пока они находятся на кустах, растение вынуждено тратить на них силы.

Обрабатывайте кусты препаратом Завязь для стимуляции плодо-образования.

Полезные советы

Перед тем как высаживать кустарники в парник или на открытые площадки, следует подготовить выбранный участок. При необходимости его разравнивают, очищают от мусора, сорняков, а также подкармливают. В качестве удобрений используют минеральные составы или органику. Если кислотность грунта повышенная, ее можно снизить при помощи известняка или доломитовой муки. Только после проведения подготовительных работ можно приступать к выкапыванию лунок.

Если ранее на участке росли корнеплодные или другие плодовые культуры, нужно обязательно соблюсти подходящее расстояние между кустарниками. Каждый сантиметр использованного грунта нужно дополнительно подкормить, чтобы восполнить количество питательных веществ в почве.

При выращивании в теплице следует учесть соседство с остальными растениями (при их наличии). Если перец будет расти слишком близко к другим культурам, его корневая система пострадает, а размеры плодов уменьшатся.

Также рекомендуется учитывать ниже перечисленные особенности выращивания и посадки перца.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector