Xn----7sbmjffb3b3a.xn--p1ai

Ландшафтный дизайн
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Капуста брокколи ТОНУС: описание, фото и отзывы дачников о сорте

Капуста брокколи ТОНУС: описание, фото и отзывы дачников о сорте

В данной статье хочу познакомить вас с одним из множества сортов капусты брокколи – «Тонус». Выращивать данный сорт несложно: с этим справятся даже начинающие огородники. Ниже приведены описание, краткая характеристика сорта, а также информация о выращивании и уходе, как бороться с вредителями и заболеваниями растения для получения хорошего и своевременного урожая.

Содержание статьи:

Описание капусты брокколи

Начать описание капусты брокколи стоит с упоминания о том, что это — однолетняя культура, образующая раскидистый куст. Листья длинночерешковые, лировидные. Центральный побег заканчивается головкой, представляющей собой пучок цветочных бутонов на нежных стеблях. По форме головка близка к цветной капусте, но окраска может быть различной: зеленой, синеватой, фиолетовой, белой. Через 8-10 суток после цветения головка начинает расходиться на цветочные кисти. Плод—стручок, как и у цветной капусты.

Брокколи отличается значительным содержанием белковых веществ. Она накапливает соли калия, фосфора, кальция, магния, витамины B1, В2, С, Е, РР. По содержанию витамина С и сухих веществ она в три раза богаче, чем цветная капуста, а по количеству каротина превосходит все капустные растения. Благодарю наличию антиоксидантов брокколи весьма ценится в диетическом питании.

Брокколи полезна для профилактики и лечения атеросклероза, сердечно-сосудистых заболеваний, нарушения пищеварения, расстройства нервной системы.

Кроме того, она обладает желчегонным и слабительным действием. Брокколи, благодаря легкому усвоению, особенно полезна детям, беременным женщинам и пожилым людям, а также страдающим от диабета.

Соцветия брокколи рекомендуют готовить на пару или бланшировать, так как при длительной тепловой обработке они теряют вкус и пищевую ценность. Этот вид капусты хорош в супах, салатах, в качестве гарнира или начинки для запеканок и пирогов.

Читайте так же:
Как вырастить брокколи?

Посмотрите капусту брокколи на фото и описание станет более понятным и даст представление об этой овощной культуре:

Основные особенности гибридов капусты

Капуста белокочанная входит в известную производителям овощной продукции группу культур под называнием «борщевой набор», которая еще включает картофель, морковь, свеклу, лук. Из этой группы овощей в свои селекционные программы мы включили только капусту. При создании гибридов первого поколения белокочанной капусты мы сконцентрировали свои усилия не на поздних, а на ранних и среднеранних гибридах. И у каждого из представленных нами гибридов есть свои уникальные особенности:

  • Ранетка F1 – один из самых скороспелых гибридов, у которого от момента высадки рассады, до готовности кочанов к уборке проходит не более 42-45 дней.
  • Беладонна F1 – данному гибриду присуще довольно раннее созревание, а кочаны при полной готовности не растрескиваются до двух-трех недель, следовательно, можно продлить период уборки и реализации этого гибрида.

При создании гибридов цветной капусты мы направили свои усилия на получении растений с белой окраской головки и хорошей ее укрывистостью листьями, защищающими от воздействия прямых солнечных лучей и предотвращающими ее пожелтение.

купить семена цветной капусты

Капуста брокколи, по сравнению с другими видами капуст, относительно недавно стала набирать свою популярность как у овощеводов, так и обычных потребителей. И ежегодно площади под этой культурой растут не только у нас в стране, но и во всем мире. Создавая гибриды капусты брокколи, мы обращали особое внимание на качество получаемых соцветий. Связано это с тем, что из-за биологических особенностей данной культуры головки не могут длительное время сохранять свои высокие потребительские качества. И нам было важно получить гибриды не только с однородным и дружным созреванием, но и с высокими товарными качествами, позволяющими их реализовывать как в свежем, так и замороженном виде. А гибрид Тонус F1 благодаря тому, что способен нарастить головки до 3 кг пригоден еще и для переработки.

Стала у нас востребованной и такая популярная во всей Юго-Восточной Азии сельскохозяйственная культура, как пекинская капуста, которую практически круглый год можно встретить на полках супермаркетов. Не обошли вниманием мы и ее. Нашей компанией создан ряд гибридов, которые могут поразить не только своей высокой урожайностью, но и прекрасными потребительскими качествами. И одним из лучших своих лучших достижений мы считаем гибрид пекинской капусты Мегаполис F1, который пригоден для летних посевов. Его с успехом возделывают в зимнее время в пленочных теплицах в условиях Казахстана. А кочаны этой капусты на 15-20% тяжелее, по сравнению с аналогами.

Капуста белокочанная семена купить

Полезные свойства

Сорт Брокколи Тонус полезен для организма человека. Его рекомендуют включать в рацион каждый день.

  • Овощ имеет желчегонный эффект, не допускает застоя желчи и нормализует процесс пищеварения, помогает правильно работать кишечнику и имеет небольшой слабительный эффект.
  • Калий и магний помогают работе сердца и сосудов, восстанавливают ритм и улучшают общее состояние человека. Овощ предупреждает инфаркты и инсульты.
  • Продукт полезно употреблять при подагре, а также людям, которые сидят на диете.

Пюре из капусты Брокколи Тонус идеально подходит для первой подкормки грудного ребенка.

Брокколи. сорта.

Сорт капусты брокколи «Линда» с ранними сроками созревания.

От высадки рассады капусты в грунт до получения урожая проходит от 95 до 105 дней.

Растение достигает средней высоты, среднюю массу головки около 300–400 грамм.

Когда основная головка срезана, растение дает несколько маленьких головок весом по 70 грамм.

Сорт брокколи рекомендуется для потребления в свежем виде и для консервировани.

Описание капусты брокколи

Растение высотой 60-90 см, на конце стебля образует множество цветоносов с плотными группами маленьких бутонов, собранных в рыхлую головку. Как видно на приведенном ниже фото, капуста брокколи внешне напоминает цветную капусту, отличаясь от нее менее плотными соцветиями и более мелкими листьями с гофрированной поверхностью. В пищу употребляются те же части, что и у цветной капусты, но при удалении головки с центрального стебля формируются боковые побеги-пасынки, что значительно увеличивает урожайность и продлевает срок использования растения.

Одна из самых древних овощных культур, её выращивали ещё в Древнем Риме около двух тысячи лет назад. Римляне завезли брокколи в Византию, откуда она попала в другие страны. В настоящее время широко распространена во всем мире.

Выращивание и уход

При температуре до +25 градусов достаточно еженедельного полива. В жару поливают раз в 2-3 дня. Нельзя давать почве пересыхать или подолгу стоять влажной. Используют отстоянную воду, поливают под корень по вечерам.

Подкармливают в первый раз через 2 недели после посадки азотными удобрениями. Через 3 недели повторяют. В начале образования головок вносят 40 г фосфатов, 20 г аммиачной селитры и 10 сульфата калия на ведро воды. Повторяют после сбора головок (для созревания боковых).

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector