Плоды с большим количеством витаминов; перец Бизон красный: полное описание сорта
Бизон красный f1 принадлежит скороспелой линейке. Созревание начинается через 90-100 суток после прорастания всходов. Растение имеет крупные размеры и сплошь усеяно плодами-гигантами (за что и было дано характерное название).
Селекционеры представили на выбор огородников несколько сортов болгарского перца – это Бизон красный и жёлтый. Оба вида, характеризуются как выносливые и продуктивные.
Бизон красный от «Гавриш» имеет ряд отличительных признаков и описаний, которые следует знать при выращивании:
- кусты сильнорослые с крепкими стеблями (длина побегов 90-100 см);
- облиственность и ветвистость хорошо выражены;
- средняя масса плодов 200 г;
- длина около 20-25 см;
- диаметр 14-15 см;
- форма расширенного конуса;
- стенки мясистые, сочные (в толщину 4-5 мм).
Характеристика растения: у перцев приятный сбалансированный вкус и выраженный перечный аромат. Кожица прочная, глянцевая, с красивыми переливами. Благодаря мясистости и сочности перцы незаменимы в витаминных салатах, крупные овощи удобно фаршировать и использовать для закусок. На кухне перцы отваривают, жарят, маринуют, консервируют, делают заготовки – аджика, ассорти, соусы, кетчупы, лечо.
Многих интересует: это сорт или гибрид? Бизон является скороспелым, неприхотливым и пластичным сортом. Плоды дружественно созревают – с середины июля до сентябрьских заморозков. На кустах весь летне-осенний период обилие цветов, завязей, созревающих перцев.
Описание сорта
- плоды конусовидные и продолговатые;
- имеют ярко выраженные складки;
- окрас – глянцевый и насыщенно-красный;
- кусты и плоды крупные;
- вес одного перца от 150-200 гр;
- размер зрелого плода от 15- 30 см;
- кусты среднего размера, как правило, не превышает и 90 см;
- сам перец мясист и сочен.
Куст всегда очень плотно покрыт листвой, а сами плоды источают приятный аромат.
Основное предназначение
Перец Бизон Красный считается универсальным. Его можно использовать как в свежем виде, так и в качестве основного в салатах. Отлично подходит для консервирования и запекания.
Несмотря на то, что Бизон хорошо поддается транспортировке и может длительное время хранится без создания особых условий, для увеличения срока годности перец можно заморозить, нарезав его кубиками или соломкой.
Урожайность
Перец Бизон обладает высокой урожайностью, за что и полюбился садоводам. При соблюдении всех условий, уже через 90-100 дней вы сможете получить плоды биологической спелости (красного цвета). Они будут не только приятны на вкус и невероятно ароматны, но и будут отличаться большим весом и размером от других перцев.
В зависимости от условий выращивания, качества семян, которому, нужно уделить особое внимание, витаминная продукция может очень порадовать высоким урожаем. Для сорта Красный бизон характерно постепенное созревание плодов, что позволяет употреблять перец в свежем виде в течение всего периода плодоношения, который длится 2 – 2,5 месяца.
Основные характеристики
Приобретение семян – первый и самый важный этап для тех, кто хочет узнать о достоинствах сорта. Поэтому проверьте, что написано на упаковке – покупать семенной материал лучше всего у проверенных производителей, чтобы получить именно тот урожай, на который рассчитываете. Красный Бизон обладает некоторым внешним сходством с другими салатными сортами.
Для этого овоща характерна несколько укрупнённая схема посадки, обеспечивающая достаточное пространство для созревания урожая, поэтому площадь предполагаемого участка для выращивания, в данном случае, имеет значение. Остальные его характеристики имеют стандартные значения:
- Период вегетации 90-110 дней.
- Рекомендуемый способ выращивания – для теплиц и открытого грунта.
- Схема посадки 40х80 см.
- Высота куста 90-100 см.
- Масса плодов 180-220 г.
- Форма перцев коническая, выраженно ребристая.
- Вкусовые качества характерные для сладкого перца, высокие.
- Цвет плодов–от зелёного, в стадии технической зрелости, до красного – в биологической.
Перец Красный бизон отличается также суперурожайностью, но наилучшие результаты показывает при тепличном способе выращивания. Вес плодов при хорошем уходе, регулярных поливах и подкормке достигает 250 г.
Выбрав для выращивания этот сорт, обязательно учитывайте особенности климата в регионе и состав почвы. На практике Бизон красный может проявить себя даже лучше, чем указано в его описании, но при надлежащем уходе и подходящих условиях.
Рекомендации по выращиванию
Кроме общих правил агротехники, следует обратить внимание на сортовые особенности.
Плоды вполне пригодны к употреблению в стадии технической зрелости. Сбор зелёных плодов, образующихся в нижней части куста, ускоряет развитие завязей, расположенных выше, что увеличивает урожай до 1,5 раз.
Поэтому срезать перцы с куста можно постепенно, когда они еще имеют зелёную окраску. Сорт отличается хорошей лужкостью, плоды в течение двух недель достигают стадии биологической спелости, приобретая характерный тёмно-красный цвет в процессе хранения. В то же время своевременный сбор урожая позволит получить такие же крупные плоды, как и те, что образовались в нижней части куста.
Наиболее продуктивно Бизон красный отзывается на выращивание рассадным способом. Рассаду высаживают в грунт в возрасте 60 дней, стараясь не повредить корневую систему, чтобы перцы безболезненно прижились в открытом грунте. Дальнейший уход заключается в обильном поливе, рыхлении почвы, регулярных подкормках в течение всего периода плодоношения.
Бывалые овощеводы, имеющие опыт по выращиванию крупноплодных и суперурожайных сортов также рекомендуют уделять внимание формированию куста в фазе активного роста, что способствует образованию завязей. Учитывая массу плодов и их количество, позаботьтесь о подвязке кустов, чтобы стебель не сломался под тяжестью перцев.
Перцы – светолюбивые растения, и для полноценного вызревания плодов, кроме выбора хорошо освещённых участков, рекомендуется удаление листьев. Этот приём способствует также и набору массы плодов.
Подробно об условиях доставки
Сроки доставки указаны в рабочих днях (не считая день передачи заказа).
Отсчет срока доставки начинается с момента изменения статуса заказа на «Передан на доставку». Срок сбора и комплектации заказов от 1 до 2 дней.
Все подробности по условиям доставки Вы можете уточнить у наших операторов
по телефону: +7(499)653-85-65
Внимание! При заказе от 4000 рублей доставка бесплатная!
Доставка по Москве и Московоской области
Курьерская доставка в пределах МКАД
Стоимость доставки: 250 рублей
Сроки доставки: 1-2 дня
Время доставки: пн-вс с 10:00 до 20:00
Курьерская доставка за пределы МКАД до 30 км
Стоимость доставки: 370 рублей
Сроки доставки: 1-2 дня
Время доставки: пн-вс с 10:00 до 20:00
Курьерская доставка за пределы МКАД более 30 км
Стоимость доставки: 670 рублей
Сроки доставки: 1-2 дня
Время доставки: ср и сб с 10:00 до 20:00
- 450 рублей — при наложенном платеже (оплата при получении),
- 270 рублей — по предоплате.
Сроки доставки: от 3 до 10 дней
Найти ближайшее для себя отделение почты России и уточнить время
его работы можно >>здесь
Как выглядит доставка глазами нашего покупателя
А что же в черном ящике? То, о чем вам переживать не придется, а именно наша доставка. Это полностью наша забота. Мы детально подошли к этому процессу. И нам удалось достичь того, что не получается у 90% интернет-магазинов.
А именно придать нашей доставке 3 главных качества:
1. Доставляем быстро 2. В целости 3. В сохранности
И у нас есть еще одна сильная особенность.
А именно:
Гарантия быстрой отправки*
*не действует на товары раздела “Сопутствующие товары”
Многие интернет-магазины вялы и неторопливы. Они принимают заказ и могут собирать его несколько дней. А в это время земля ждет, садовод ждет, срок у семян идет. В ответ на это у нас действует железное правило:
Если вы оформите заказ до 17.00, мы соберем и отправим его в этот же день!
Если же мы не исполним это правило — выплатим вам пени за каждый день просрочки.
Плюсы и минусы сорта. Отзывы садоводов.
К несомненным плюсам относятся:
- семена недорогие, доступны каждому;
- возможно выращивание в открытом грунте;
- длительный период плодоношения;
- превосходные вкусовые качества;
- крупные плоды, хороший товарный вид (если он выращивается на продажу);
- легко переносят транспортировку.
- возделывание в умеренном и среднем климате только в теплице;
- возможность поломки стебля из-за сильных ветров и большого количества плодов;
- необходимость подвязывания кустов по мере роста.
Жеребцова Ольга Андреевна, 58 лет:
Выращиваю перец на своем приусадебном участке давно, в этом году решила обновить сорта, т.к. старые уже обмельчали и не дают высоких урожаев. Подруга посоветовала приобрести красный перец сорта «Бизон», уж больно урожайность, говорит, высокая. Я последовала ее совету. Всего с 5 кустов я собрала такое количество плодов, что и на лето, и на зиму хватит. Хочу отметить, что созревание происходит постепенно, поэтому кушала перцы с куста, пока морозы не настали.
Валерий Ефимов, 64 года:
Шесть лет назад мы с женой приобрели домик в деревне, там, как водится, и огород небольшой имеется. Вот мы и выращивали сельхозпродукцию для себя. В очередной раз, покупая на городском рынке семена, заметил новый сорт перца, решил попробовать. Вырастили рассаду, пересадили в грунт, подвязали и началось… Такого количества перца мы не могли уже переработать, стали продавать. Так, понравился он односельчанам, что теперь каждый год выращиваю только «Бизона» и для себя и на продажу.
Выращивание и уход
На южных территориях (Крым, Кубань) перцы высаживают непосредственно в открытую почву. В северных широтах (Алтай, Сибирь) культивацию желательно проводить в закрытых грядках.
Рассаду пересаживают в возрасте 60-70 суток.
Какие правила соблюдают при культивации перцев:
- поливают систематически из расчета 1-1,5 л на молодые кустики, 4-5 л на растения в стадии созревания (кратность увлажнения определяют по погоде);
- удаляют нижние листья, ведут формировку в 2 ствола, начиная от уровня развилки;
- подвязывают к опорам или столбикам;
- поверхность рыхлят, окучивают нижнюю часть стебля;
- вносят органические и минеральные составы (обязательно поступление азотных и фосфорно-калийных подкормок).
Комплексные препараты используют при активном цветении и плодоношении – Лифдрип, Гумисол, Идеал, Агроном Профи, Фертика Люкс.
Отзывы о сорте
В завершении стоит обратить внимание на мнение тех, кто попробовал вырастить перец Бизон Красный.
Оксана, 49 лет. г. Тверь:
“Сорт перца Бизон красный мне понравился простотой в уходе и богатым урожаем. Главное, не нужно забывать подвязывать кусты. Это основная ошибка тех, кто впервые решает посадить на своем участке высокие сорта перца с крупными плодами. Всем рекомендую этот сорт.”
Екатерина, 36 лет. г. Ставрополь:
“Я занимаюсь выращиванием культуры уже несколько лет. Из всех сортов, перец Бизон красный один из самых любимый. Всегда получаю обильный урожай. Плоды сочные и мясистые. Они и в салате хороши, и овощное рагу с ними получается вкусным и ароматным.”