Описание перца Виктория

Перец Виктория является раннеспелым представителем культуры. Сорт был выведен в 1979 г путем скрещивания нескольких видов.

Перец сорта Виктория растет в северных регионах на открытых грунтах и в теплицах, что является хорошим показателем для холодной местности. Здесь необходимо не только ухаживать за культурой с помощью удобрений и своевременного полива, но и дополнительно давать посадкам тепло.

До полного созревания сорта проходит 115-128 дней после появления ростков. На 1 кв. м собирают до 7 кг плодов.

Описание плода

Согласно описанию, плод сорта Виктория гладкий, имеет форму конуса. Толщина стенки не превышает 8 мм. После созревания цвет разновидности постепенно меняется от зеленого до насыщенно-красного, что говорит о большом количестве витаминов. Мякоть овоща мягкая, сладкая, сочная.

При правильной пикировке куста перец сладкий Виктория дает большое количество плодов: до 25 штук на куст.

При перевозке и хранении разновидность зарекомендовала себя с хорошей стороны.

Описание куста

По характеристике, кусты не слишком высокие, раскидистые, достаточно компактные, подходят как для теплиц, так и для открытого грунта. Высота куста при правильном уходе достигает 50 см.

Достоинства и недостатки

Перец Виктория постепенно расширяет зоны, где он успешно растет и плодоносит. До сих пор он очень популярен у дачников-огородников, у фермеров.

И это – благодаря его достоинствам:

• Стабильная, высокая урожайность;
• Устойчивость к пониженным температурам;
• Широкий ареал распространения;
• Замечательная транспортабельность;
• Долгая лежкость;
• Неприхотлив к погодным, климатическим условиям;
• Мало требователен к уходу;
• Универсальное назначение;
• Устойчив ко многим болезням перцев.

Особенности выращивания перца Виктория, посадка и уход

Посев семян перца на рассаду проводят за 65-70 дней до предполагаемой высадки растений на постоянное место. Оптимальная температура прорастания семян 26-28°С.

При появлении на растениях настоящих листочков их пересаживают по отдельным стаканчикам емкостью 0,3-0,5 литра.

Перец не любит пересадку, поэтому не удивляйтесь, если после того, как вы рассадили сеянцы по отдельным емкостям, они на время остановятся в росте. Можно немного «сгладить» стрессовое состояние, опрыскав растения препаратом Эпин.
к содержанию ↑

Когда рассаду перца высаживать в грунт

После того, как минует угроза возвратных заморозков рассаду можно сажать на постоянное место. Кто-то высаживает в мае уже в открытый грунт, а кто-то только под укрывной материал или под пленку, все зависит от климатических условий вашего региона.

При высадке рассады перца в грунт на 1 кв. метре участка рекомендуется размещать до 5 растений. Высаживают перец в грунт не заглубляя, а ровно так же, как он рос в стаканчиках. Растения перца, в отличие от помидоров, очень редко дают боковые корешки, поэтому смысла заглублять нет.

Перец хорошо реагирует на полив и подкормки комплексными минеральными удобрениями. За лето обычно делают 2-3 подкормки.
к содержанию ↑

Как вырастить большой урожай перца, видео

Если вы выращивали этот болгарский перец, напишите, пожалуйста, понравился он вам или нет. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях? Как вы оцениваете устойчивость этого перца к болезням? По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!

Ваши отзывы о перце Виктория и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить его объективно и подобрать к посадке лучшие сорта перца

Описание сорта

Сорт перца Виктория считается среднеспелым. Кусты растения отличаются довольно приземистым ростом – всего около 0,6 м. Они полураскидистые, штамбовые (иногда полуштамбовые). Плоды сорта имеют конусовидную форму, практически безреберную. Кожура перцев гладкая, глянцевая, немалой толщины – около 0,5-0,6 см. Перец отличается средними размерами – в среднем размер плодов достигает 80-100 г. Вкус достаточно приятный, мякоть не очень сочная.

Длительность вегетационного периода с момента посева семян до появления первых плодов составляет в среднем 110-130 дней (речь о технической зрелости). Чтобы сорвать биологически зрелые плоды, придется подождать еще дней 20. В первом случае плоды отличаются ярко-зеленой окраской, во втором – насыщенно-красной. В зависимости от качества ухода и условий выращивания сорт может дать от 2 до 6 кг плодов.

Среди большого количества достоинств сорта Виктория огородники особо выделяют следующие:

• отличная урожайность;
• прекрасная транспортабельность;
• хорошая лежкость;
• неприхотливость к условиям выращивания;
• универсальность использования;
• устойчивость ко многим болезням.

Перец Виктория можно использовать как в свежем виде, так и для приготовления различных соусов, заправок, гарнира к мясу. Но больше всего плоды сорта известны как отличный продукт для консервации.

Внимание! Сорт перца Виктория может вести себя не только как среднеспелый сорт, но и как раннеспелый. Здесь все зависит от того, в каких условиях выращивается растение: в теплом климате растение созреет быстрее, а в прохладном, соответственно, медленнее.

Агротехника

Семена сеют на рассаду в середине – конце февраля.

Через 7-9 недель, когда рассада будет иметь 3 настоящих листа, ее пикируют. Горшки для пикировки можно выбрать объемом до 150 мл, так как растение небольшое, а корневая система у него компактная.

В теплицу можно высаживать рассаду в начале мая, но при условии, что температура не опустится ниже 14-15 0 С, а в открытый грунт, не ранее конца мая, и лучше использовать укрывные материалы.

Прополку производить необходимо для того, чтобы под сорняками не скапливалась лишняя влага, и растения не начали гнить.

Полив только отстоявшейся водой, и не чаще раза в 2 суток.

Проветривать теплицу обязательно, если температура на улице поднимется выше 25 0 С.

Растение имеет красивую форму, поэтому он прекрасно подойдет для обрамления овощных клумб.

Перец Виктория отлично будет себя чувствовать и на балконе в ящиках. Главное – чтобы корни растения не перегревались, и был отход для лишней жидкости из емкости.

Выращивание и уход

Как и многие разновидности сладкого болгарского перца, сорт Виктория культивируют рассадным методом. Семенной материал высаживают с целью получения сеянцев в последний зимний месяц. В условиях дома/квартиры для созревания сеянцев понадобится временной промежуток в 9-10 недель. По окончании этого срока молодые кустики будут вполне готовы к переносу на место дальнейшего произрастания. В большинстве регионов России это происходит в последнем весеннем месяце.

На открытую грядку или в теплицу Викторию желательно высаживать на расстоянии не менее полуметра друг от друга.

Формировка перечного сорта Виктория отличается рядом особенностей. Так, опытные огородники рекомендуют удалять у кустов культуры боковые побеги, а также листья, которые сформировались до первой стволовой развилки. Если игнорировать это правило, растение начинает ветвиться довольно сильно – таким образом, оно будет вместо подов наращивать зеленую массу.

В целом уход за культурой из Молдавии довольно прост, он включает все те мероприятия, которые необходимы для хорошего роста любого другого сорта сладкого перца.

Перцы Виктория важно:

• поливать регулярно, но не избыточно;
• пропалывать своевременно;
• бережно рыхлить после поливов и дождей;
• удобрять минимум 3 раза за вегетацию, сочетая органику с комплексом минудобрений.

Сбор урожая Виктории приходится на июль-август. При этом плоды отличаются довольно хорошей лежкостью и отлично транспортируются.

Чтобы собирать вкусный и богатый урожай перца, нужно соблюдать все условия агротехники, а правильный уход начинается с посадки растений. Перед тем, как сажать перец в открытый грунт его следует подготовить. Также важно заранее позаботиться о рассаде и посадочном месте.

Семена перца сладкого «Виктория», ТМ OGOROD — 20 семян

Куст штамбовый, высотой 45-50 см. Плоды конусовидные, гладкие, слаборебристые, ярко-красного цвета, длиной 8-11 см, массой 60-90 грамм, отличного вкуса. Мякоть сочная, нежная, толщиной 5-6 мм.

Используют в домашней кулинарии и для потребления в свежем виде.

Выращивание перца сладкого «Виктория» из семян

Семена сладкого перца очень «упрямы», поэтому приходиться сеять перец как можно раньше, порой в конце января.

Особенности выращивания сладкого перца заключаются в том, что это очень теплолюбивое растение. Поэтому одно из условий успеха: выращивание рассады перца в городской квартире на теплом подоконнике. Разница дневной и ночной температур всего в пять градусов приводит к сильному отставанию в их росте. Комфортная температура для рассады – не ниже 22°С, а лучше 25-26°С.

Пикировка — заключается в пересаживании здоровых сеянцев из ящика в стаканчики. Хоть перец тяжело переносит пересадку, но зато потом формирует более мощную корневую систему и обгоняет в развитии непересаженные растения. Нужно осторожно действовать при пересадке, стараясь не повредить корни.

И еще один из секретов выращивания сладкого перца. Он большой недотрога — не любит, когда его переставляют с места на место или что-нибудь выщипывают или обрывают на нем, но первый цветок появившийся на растении всеже следуют убрать, так растение получит больше питательных веществ в момент начала завязывания остальных плодов.

Подкармливать рассаду сладкого перца надо тоже осторожно, иначе обильной подкормкой можно сжечь молодые растения. Используют для этого удобрения для овощей. А если создадите рассаде теплые комфортные условия, то подкормку можно и не производить, рассада и так порадует вас.

Когда сладкие перцы высажены на грядку, то поливают их только теплой, нагретой в теплице, водой. Пропалывают и рыхлят междурядья не менее пяти раз за лето, изредка подкармливают: разведенным коровьим навозом и поливают получившейся жижей. Кусты не подвязывают или ставят между рядами дуги. На них и опираются растения, если плодов много. Вот и весь уход.

Перцы очень склонны к переопылению. Поэтому никогда не сажайте горький и сладкий перец рядом – сладкий буде горчить.

Главное для сладкого перца – создать ему тепло. К примеру, перцы растут в невысокой пленочной теплице с одной дверцей. Проветривается теплица плохо, температура в ней доходит порой в жаркие дни до 40°С, на стенках образуется конденсат. Томатам и огурцам в такой теплице слишком жарко и сыро, а сладкие перцы чувствуют в ней себя прекрасно.

Агротехника выращивания перца сладкого не такая уж сложная. При желании, хороший урожай этого витаминного овоща может получить каждый огородник.