Xn----7sbmjffb3b3a.xn--p1ai

Ландшафтный дизайн
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Виноград София: описание сорта

Виноград София: описание сорта

Виноград сорта София

Виноград София – это ранний столовый сорт, который отличается своей высокой урожайностью и необычным мускатным вкусом.

Следует обратить внимание на то, что этот сорт был выведен селекционером из Запорожья.

Для селекции он выбрал такие сорта, как Аркадия и Кишмиш лучистый.

Общее описание сорта

Окраска плодов этого сорта — нежно розовая. Форма может различаться. Она бывает круглой, яйцевидной, или промежуточной между этими двумя вариантами. Вес его крупных ягод достигает 15 граммов. Сочная и при этом мясистая мякоть, обёрнута тонкой кожицей, приобретает тонкий мускатный аромат при полном созревании. Однако некоторые дегустаторы отмечают некоторую жидковатость её консистенции.

В плодах не бывает большого количества семян — встречаются только бессемянные экземпляры или плоды, в которых их не более 1-2 штук. Ягоды Софии всегда выровненные, идентичные по размеру. Кисть этого винограда сама по себе имеет привлекательный товарный вид. Вес кисти может варьироваться от килограмма до двух и более килограмм.

Рыхлость грозди может сильно варьироваться — в ситуации, когда гроздь очень плотная, ягоды, находящиеся внутри, могут подвергаться загниванию. Если передержать созревшую гроздь на кусте, плоды легко могут осыпаться, поэтому лучше не допускать такого.

Этот сорт винограда — ранний, — уже через 115 дней после весеннего набухания почек происходит полное созревание плодов, которые можно снимать во второй декаде августа.

Описание куста

София отличается и узнаваемым кустом. В него входит мощная лоза ярко-коричневого цвета. Однако самая узнаваемая черта — листья куста. Верх листвы имеет тёмно-зелёный оттенок без опушения, Пластинки листа имеют округлую форму, крупный размер, волнистые края и небольшое рассечение. Осенью куст обретает особую красоту, когда его листва окрашивается в жёлто-зелёный цвет.

Именно внешний вид винограда София делает его популярным среди ландшафтных дизайнеров, которые любят украшать с его помощью беседки, террасы и иные подобные постройки, входящие в территорию украшаемого участка. Осмотреть куст Софии вы можете на фото ниже.

Кусты винограда

Грозди

Обычно вес одной грозди варьируется между килограммом и двумя килограммами, однако встречаются и экземпляры, превышающие три килограмма. Виноградная кисть имеет коническую форму. Рыхлыми грозди бывают редко, чаще всего ягоды плотно прилегают друг к другу.

Читайте так же:
Виноград Кокур белый

В связи с этим возникает необходимость периодически прореживать грозди, чтобы у вас не возникло проблем с загниванием ягод, находящиеся внутри. Это создаёт некоторые сложности в уходе. Однако соблюдение необходимых правил позволит избежать нежелательной порчи плодов.

Ягоды Софии

15-граммовые ягоды могут быть как округлой, так и яйцевидной формы. Внешне они переняли больше признаков от сорта Аркадия. Чаще всего они достигают размера 3х2 сантиметра. На вкус очень сладкие, сочные и нежные. Тем, кто попробовал этот сорт, непременно запоминается яркое послевкусие муската. Кожица пусть и тонкая, но плотная, с прожилками, что является ещё одним достоинством.

Достигая созревания, плоды Софии буквально светятся под солнцем. Сорт является малосемянным, а потому косточек в ягодах либо нет вообще, либо не более двух. При этом семена маленькие, мягкие по консистенции, — складывается впечатление, будто это — рудименты.

Описание цветов

Для этого сорта требуется наличие растений-опылителей, так как София не имеет других цветов, кроме женских. Рядом с Софией на участке требуется наличие куста Аркадии, иначе вы рискуете потерять некоторые сортовые качества винограда, что может быть легко вызвано переопылением.

Из-за того, что пестики отлично удерживают на себе влагу, происходит опыление всех цветочков, не допускается горошения гроздей. При этом цветение у винограда довольно продолжительное.

Грамотный уход за этим растением для его высокого плодоношения необходим не меньше, чем наличие растений-опылителей. Например, винограду требуется своевременная обрезка кустарников. Плодоносящие побеги обязательно укорачиваются на 4-8 почек.

Урожайность

Этот сорт винограда является высокоурожайным. Это достигается благодаря сильнорослому кустарнику, на котором одновременно созревают все побеги. Этим же достигается правильное поступление питательных веществ. Если вы выращиваете этот сорт в тёплом климате с длительным световым днём, — вам практически гарантирован высокий урожай.

Борьба с болезнями и вредителями

Виноградный сорт София относится к устойчивым культурам. Этот сорт винограда не подвержен таким болезням, как мучнистая роса, ложная мучнистая роса или корневая гниль.

Читайте так же:
Виноград Русский Конкорд

Разновидность София подвергается нападению плодовой гнили. На поверхности плода появляются темные пятна, которые потом начинают гнить и нарушать строение ягоды. Спустя несколько недель урожай полностью погибает, растение на следующий год почти не плодоносит. Избавиться от недуга помогает раствор Ридомил (30 г на 5 л воды). Кусты опрыскивают регулярно, с интервалом в 10 дней.

Сорт очень хорошо сопротивляется грибковым инфекциям — мучнистым росам: оидиуму и милдью, разного рода гнилям. Правда, требует профилактических «душей» из фугницидов (Ридомил и ТИЛТ-250). Морозу сопротивляется не очень хорошо: максимальный «минус» — 21 градус по Цельсию.

Не любят избытка азотосодержащих удобрений, а вот фосфорно-калийные воспринимает очень хорошо. Требует укрытия на холодные месяцы.

Долгая жара тоже «не радует» Софию: обязательно нужно прикрывать ягоды листьями. Сорт урожайный, поэтому для поддержания качества плодоношения требуется обрезать куст. Обрезку производят на шесть-восемь глазков. Черенки быстро укореняются и приспосабливаются к окружающей среде.

Может «обидеться» на дождливое лето и не принести урожая вообще, либо принести крайне скудный, но не любит и чрезмерно сухой почвы.

Следует проявить осторожность и с прививками — нужно тщательно убедиться, что прививается София к кому-то, не уступающему ей качествам. Если привьют к слаборослому подвиду, то «дитя» получится тоже слаборослым.

Как правильно размножать сорт винограда София

Для этих целей садоводы используют самые разнообразные способы. Подойдёт размножение с помощью семян, отводок, черенков, прививок, а также с помощью саженцев. Если вы решили размножать виноград с помощью прививок, то необходимо использовать подвой с вызревшей древесиной. Плюс этого метода заключается в достаточно крепкой системе корней. Плодоносить такое растение начинает на один год раньше. Для подвоя можно использовать высокорослый виноград, для того, чтобы куст не утрачивал это свойство.

Если вы отдали предпочтение размножению с помощью отводок, то нужно выбрать куст с самым высоким показателем по урожайности, побеги при этом должны быть крепкими и мощными. Стебель необходимо уложить в горизонтальной направленности на землю, присыпать удобренной землей. Чтобы стебель не стремился вверх, его необходимо закрепить с помощью проволоки. На период укоренения нужно следить за грунтом, он не должен пересыхать. В момент, когда на ваших отводках возникнут крепкие корневища, можно пересаживать на постоянное место обитания. Что касается способа размножения с помощью семян, то это наиболее долгий процесс, однако результат вас, скорее всего, порадует.

Читайте так же:
Виноград Рубин Голодриги

Посадка: особенности сорта

Сорт винограда София описание фото отзывы

Сила роста сорта большая, расстояние между кустами при посадке закладывают 2,5 – 3 метра (см. Посадка винограда).

Лоза замечательно смотрится на беседках или арках.

Крупный слабого рассечения темно-зеленый лист винограда, желто-зеленый в осенний период, сам по себе красив и украшает участок.

Формировка куста на шпалерах производится веерным или кордонным способом (см. Формирование и обрезка куста).

Виноград характеризуется хорошей приживаемостью черенков и саженцев, также сорт София хорошо воспринимается подвоями (см. Прививка винограда), о чем свидетельствуют многочисленные отзывы.

Нужно помнить, что виноград София «девочка» и рядом нужен опылитель для него. Лучший вариант – родитель Аркадия или любой виноград с обоеполым типом цветка, хотя сорт восприимчив и к «блуждающей» пыльце. Можно опылитель привить (сорт также хорошо принимает привой) и получить две разные формы на одних корнях.

Уход: особенности сорта

Устойчивость к болезням средняя: 3,5-4 балла к оидиуму и милдью, более устойчив к филлоксере. Чтобы обезопасить виноградник проводится профилактическое опрыскивание по стандартной схеме (см. Календарь обработок винограда).

Виноград требователен к нормированию, обрезаем на 40-45 почек, т.е. нагрузка не маленькая. Обязательно следим за развитием куста, при перегрузке нормируем урожаем. Созревший урожай нужно сразу снимать с куста, иначе ягоды осыпятся.

Плотную кисть прореживают, чтобы избежать растрескивания и загнивания ягод.

Не любит перебора азотных удобрений, хорошо отзывается на приемы агротехники.

Виноград София имеет недостаточную морозоустойчивость (не больше -21°С) для северо-востока Украины (Харьков, Сумы, Днепропетровск и др.), подготовка к зиме включает такие процедуры:

  • обрезка невызревших лоз;
  • обрезка больных и хилых побегов;
  • обрезка лоз на 4-8 почек с учетом формовки куста.
  • укрывание на зиму (см. видео Укрытие винограда на зиму)
Читайте так же:
Виноград Цимлянский Черный

Понравилась статья? Подписывайтесь на канал и расскажите друзьям.

Сорт винограда София: отзывы

Характеристики и описание винограда София фото

Сорт винограда София попадает в ТОП-10 лучших сортов большого количества любителей: за красоту и вкусовые качества, что подтверждает описание, фото и отзывы:

Лариса:

Сорт удивил. Грозди сформировались прекрасно, пара горошин на куст не считается. Не болел. Урожай дал отличный. Для эксперимента две грозди оставили на кусту подольше, осыпается конечно, сильно. Собранный урожай без проблем перевезли в город. Виноград нелёжкий, но недели три, пока ели, хранился нормально.

Игорь Александрович:

Приглянулся виноград по описаниям, но оказалось не просто купить саженцы: два года опаздывал. В прошлом году успел. Прижился отлично, очень мощно пошел в рост. С нетерпением жду чуда.

  • наличие однополых цветков;
  • необходимость в дополнительном опылителе;
  • плотная структура гроздей;
  • склонность зрелых ягод к осыпанию.

Оптимальным временем для посадки считается весна. Важно подобрать момент, когда окончательно установилась положительная температура наружного воздуха и исключена вероятность заморозков. Рекомендуется высаживать молодые неокрепшие саженцы в хорошо прогретую почву.

Теплолюбивое растение предпочитает хорошо освещенное место с максимальным количеством солнечных лучей. Отдайте предпочтение южной стороне участка. Лучше высаживать виноградник на возвышенностях или недалеко от построек.
«София» не прихотливо к почвам, но хорошо себя чувствует на плодородных суглинках. Если грунт не отличается особой плодородностью, его нужно заранее подготовить для посадки. В почвы с высоким содержанием глины добавляют перегной и песок, а песчаные почвы засыпают глиной и органическими удобрениями. Повышенную кислотность понижают путем добавления гашеной извести.

Особое внимание уделите почвам с высоким уровнем грунтовых вод. Если он выше 1.5 — 2.0 м, позаботьтесь об обустройстве дренажной системы для отвода излишней влаги. В противном случае корневая система растения может загнить.

Сильнорослые кусты винограда «София» требуют большого расстояния друг от друга. Старайтесь придерживаться схемы, оставляя между кустами около 3 м, а между рядами — до 4 м. Такого пространства будет достаточно для свободного развития виноградника и для удобства ухода за растением.

Выкопайте ямки глубиной около 80 см. Установите нижний слой из щебня, затем засыпьте органическими удобрениями, смешанными в равных пропорциях с песком и грунтом. Недалеко от центра ямки установите опору для подвязки виноградной лозы. Дайте почве осесть на протяжении нескольких недель.

Читайте так же:
Виноград Катруся Каховская

Саженцы для посадки выберите со здоровыми белыми корешками. Вымочите их в течение 1-2 дней в воде или растворе для стимуляции роста. Затем поместите в центр ямки, внимательно расправив корешки. Засыпьте остатками грунта так, чтобы верхняя часть саженца с плодородными почками осталась над поверхностью земли.

Обильно полейте 1 — 1.5 ведрами воды и проведите мульчирование почвы вокруг каждого куста трех сантиметровым слоем луковой шелухи или скошенной травы.

Обязательная весенняя обрезка включает в себя мероприятия по снижению нагрузки на куст. Для этого каждый побег обрезают на 4 — 8 почек.

Летняя обрезка заключается в прореживании гроздей и листвы. Лишнюю зеленую массу и завязи ягод удаляют без сожаления для того, чтобы получить осенью хороший урожай высокого качества.

В целях профилактики несколько раз в сезон до цветения и за месяц до сбора урожая проводят опрыскивания комплексными препаратами для защиты от болезней. Неплохо подойдут Ридомил, Антракол и Бордосская смесь.

В случае возделывания культуры в центральной или северной полосе нужно позаботиться об укрытии виноградников на зиму. Для этого лозу снимаю с опор после осенней обрезки, прижимают к земле и накрывают плотной тканью, деревянными щитами, землей или снегом.

Обязательным является полив кустов по мере необходимости несколько раз за сезон. Можно совмещать процедуру с внесением минеральных удобрений. В весенний период хорошие результаты показывают подкормки, содержащие в своем составе фосфор, калий, азот. Органические удобрения в виде перегноя или навоза рекомендуют вносить раз в 2 — 3 года, в зависимости от состояния почвы.

Виноград «София», по мнению садоводов, является одним из наиболее подходящих для возделывания на своих участках сортов. Он удачно сочетает в себе легкость в посадке, неприхотливость в уходе, прекрасные товарные и вкусовые качества.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector