Xn----7sbmjffb3b3a.xn--p1ai

Ландшафтный дизайн
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Кабачки – выращивание и уход в открытом грунте

Кабачки – выращивание и уход в открытом грунте

Как правильно сажать кабачки

Такая культура, как кабачок (лат. Cucurbita pepo var. giraumontia) считается одной из кустовых разновидностей твердокорой тыквы, которая относится к семейству Тыквенных. Это растение имеет продолговатые плоды желтого, белого, зелёного и даже черно-зеленого цвета с вкусной и нежной мякотью, которую употребляют в пищу в консервированном, маринованном, тушеном, жареном и сыром виде.

Овощ кабачок родом из Оахакской долины, которая находится в Мексике. Оттуда растение в XVI веке вместе с другими удивительными для Старого Света овощами и продуктами попало в Европу, где выращивалось сначала в оранжереях в качестве редкого экземпляра и только в XVIII веке недозрелые плоды кабачка впервые попали на стол. Кабачки с тех пор, благодаря легкой усваиваемости, при этом низкой калорийности и прекрасным вкусовым качествам, стали популярным ингредиентом в европейской кухне. Овощ стали включать в диетическое питание и даже стали давать детям и больным, которые идут на поправку. Меню из кабачка включает в себя различные салаты, горячие блюда и заготовки на зиму.

О том, как производить выращивание кабачков в открытом грунте, как выращивать рассаду кабачков, когда высаживать ее, как поливать культуру, чем обрабатывать растение от вредителей и болезней, как правильно собирать урожай и где хранить его зимой вы узнаете, прочитав нашу статью.

Выбор места

Для быстрого роста цукини нужны 2 условия: тепло и свет. Поэтому грядки для них делают на открытых солнцу, но не продуваемых сквозняками и холодными северными ветрами участках. Идеальны для посадки всех разновидностей кабачков находящиеся с юга или юго-запада склоны. Если растениям не будет хватать света, завязей на них образуется меньше, а созреют плоды позднее.

Читайте так же:
Как сажать кабачки в открытый грунт семенами?

Кабачки хорошо развиваются после большинства огородных культур. Исключение составляют лишь их собратья по семейству. Если на участке в прошлом сезоне росли патиссоны, тыквы, огурцы, дыни, арбузы или сами кабачки и цукини, снова посадить культуру на нем можно будет не раньше, чем через 3 года. Иначе высока вероятность того, что в почве накопятся болезнетворные микроорганизмы, которые могут погубить растения.

Грунт кабачкам нужен плодородный, содержащий много перегноя. Кислую почву они не любят. Чтобы вызрел хороший урожай, ее реакция должна быть нейтральной. Готовить место под посадки начинают еще осенью, перекапывая грунт, внося в него органические удобрения и известкуя, когда его кислотность повышена. Так делать правильно, но не всегда получается. Если осенние работы не были проведены, это не повод отказываться от выращивания кабачков. Можно обогатить землю и весной. Сколько и какие удобрения потребуются, зависит от размеров участка, на котором планируется сажать растения, и от типа почвы.

  • В торфяной грунт вносят суперфосфат и сульфат калия (по 1 ч. л. и того, и другого препарата), древесную золу (2 ст. л.) и перегной (2 кг). Последний допускается заменить компостом. Берут его в таком же количестве. Рассыпав по поверхности грядки глинистую или суглинистую почву (1 ведро), перекапывают ее. Глубина обработки – 20-25 см. Разровняв землю, проливают ее комплексным минеральным удобрением. Готовят его, растворив 1 ст. л. препарата в ведре теплой (40°C) воды. Расход состава – 3 л на 1 м². Вплоть до посадки грядку держат под пленкой. Она поможет удержать в почве влагу и сохранит нужное цукини тепло.
  • Черноземную почву для кабачков готовят, внося в нее опилки (2 кг), древесную золу (2 ст. л.) и суперфосфат (1 ст. л.).
  • Глинистый грунт и легкий суглинок разбавляют торфом, опилками и перегноем. Затем в него добавляют суперфосфат и золу в таком же количестве, как и для чернозема.
  • Песчаную почву перекапывают, рассыпав по ней все рекомендованные для глинистого грунта компоненты и добавив к ним дерновую землю (1 ведро).
Читайте так же:
Лучшие сорта кабачков для Средней полосы

Рассада кабачков

Каких-то особых забот после высадки растения не требуют. Полив – раз в 10 дней, расход воды примерно ведро на квадратный метр площади.

В качестве мульчи можно использовать солому или свежескошенную траву, хвою, опилки. Прикрытая таким образом почва сохраняет влагу и тепло.

Если кабачки растут на куче перегноя, то подкормка вероятнее всего не потребуется. Однако если растения имеют плохой внешний вид, цветут «пустоцветом», то здесь им просто необходимо дополнительное питание. Здесь хорошо подойдут куриный помет или настой сорняков.

Посадка в открытый грунт

Сеянец кабачкаСеянец кабачка. Фото: www.reddoorapartment.com

В открытый грунт рассаду кабачков высаживают в возрасте Перед высадкой рассада должна иметь настоящих листочка темно-зеленого цвета с коротким приземистым стеблем, а корневая система молодых растений должна плотно охватывать весь объем кубика, корни должны быть белые, неповрежденные. Такая рассада безболезненно приживется в новых условиях открытого грунта. Более взрослая рассада кабачков приживается значительно хуже.

Высаживать рассаду необходимо в пасмурную погоду или во второй половине дня, ближе к вечеру. Если погода солнечная, то посадки надо затенить, чтобы растения не завяли, это особенно важно, если солнечная погода сопровождается сильным сухим ветром.

Если ваша рассада при выращивании вытянулась, то ее можно заглубить до семядольных листочков, слегка наклоняя стебель. После посадки растения необходимо обильно полить теплой водой, не допуская в дальнейшем ее пересыхания.

В фазе настоящих листьев, а затем через каждые 3 недели, под растения желательно подсыпать приносной перегной, грунт или торф, а не сгребать почву с поверхности, оголяя и повреждая корни.

Кабачки растут быстро, особенно при благоприятных погодных условиях. Уже через неделю после высадки растения зацветают. Идеально, когда мужские и женские цветки зацвели одновременно. Но если через дня вы заметили, что завязь в объеме не увеличивается, то значит, что опыления не произошло. Эту работу придется сделать вам вместо пчелки, особенно если стоит ненастная погода.

Читайте так же:
Голландские сорта кабачков

Кабачки обычно не нуждаются в формировании. Однако в период цветения, если вегетативная масса разрослась в ущерб плодам, для улучшения условий опыления цветков насекомыми утром в солнечную погоду надо срезать по центральных листа. Также систематически надо удалять стареющие листья и пораженные гнилью плоды.

Посадка семян в открытый грунт

Посадка семян кабачков в открытый грунт состоит из нескольких этапов. Сначала выкапываются ямки на глубине от 3 до 7 см. Здесь важную роль играет плотность почвы. При работе с рыхлым грунтом семена опускаются глубже. Если земля имеет сильную плотность, то семена погружают неглубоко.

Посадка семян кабачков

Расстояние между ямками должно быть 70 см. В каждую ямку закладывается 2-4 семени. В случае сухости грунта в ямку заливается 1,5 л воды. После засыпания семян землей поверхность почвы можно слегка присыпать перегноем, что предотвратит образование корки.

Кабачки лучше всего произрастают в тепле, несмотря на стойкость многих сортов к низким температурам. Поэтому зачастую при их посадке производится укрывание грядок. Для этого используется пленка или агротекстиль, которые закрепляются с помощью дуг. Можно также для укрытия использовать пластиковые бутылки с обрезанным дном.

Уход за кабачками в открытом грунте после посадки

Предоставив кабачкам правильный и полноценный уход после посадки в открытый грунт, можно получить хороший и богатый урожай. Давайте рассмотрим, какие мероприятия и как следует выполнять с овощной культурой:

  • Когда всходы достигнут в высоту 5 сантиметров, полезно замульчировать участок вокруг растений. Например, перепревшими опилками, некислым торфом.
  • Кабачкам на разных этапах развития необходим регулярный полив, культура очень требовательна к влаге. Поливать нужно по мере подсыхания верхнего слоя земли на грядке. Трудно сказать, с какой периодичностью нужно поливать кабачки, ведь все зависит от погодных условий. В среднем, поливать нужно 1 раз в 7-10 дней. При этом нельзя злоупотреблять процедурой, иначе возможно загнивание кончика кабачка. Вода для полива должна быть теплая (в идеале — 22 градуса), от холодной воды возможно загнивание завязей. За неделю до сбора урожая нужно прекратить полив, чтобы снизить вероятность загнивания плодов.
Читайте так же:
Почему желтеют листья у кабачков и что делать?

  • Если вы сажали в одно лунку несколько семян, то не забудьте проредить растения. Оставить нужно 1 самое сильное растение.
  • При выращивании кабачков в теплице или парнике необходимо регулярно проветривать, не допуская повышенной влажности (культура не любит ее).
  • Когда у кабачка вырастит 4-5 настоящий лист, следует произвести окучивание посадок. Процедура простимулирует рост боковых корней.
  • Полезно периодически рыхлить почву, чтобы избежать появления земляной корки.
  • Для максимального урожая необходимо привлечь на садовый участок как можно больше насекомых-опылителей во время цветения растения. Как вариант, можно опрыскать растения следующим раствором: 100 грамм сахара, 2 грамма борной кислоты растворяется в 10 литрах воды.

Привлечь насекомых-опылителей можно и другим способом: посадить рядом с кабачковой грядкой цветы бархатцы. Также такое благоприятное соседство защитит растения от нематоды.

Как ухаживать за кабачками в Подмосковье

Помимо наличия полезных веществ, приятных вкусовых качеств, кабачки считаются еще одними из наименее прихотливых огородных культур. Своевременный полив, устранение сорняков, а также внесение удобрения, это основные правила по уходу за обозначенным овощем. Но необходимо сказать, что имеется несколько рекомендаций, которые следует непременно учесть. К примеру:

  • После обильного дождя или полива, землю возле куста требуется разрыхлять. Это позволит не только удалить сорняки, но также даст возможность проникать воздуху к корневой системе растения.
  • Осуществлять подкормку нужно не только после образования на кустах 3-4 листиков, а еще и в период цветения, когда начнется процесс образования завязи.
  • Поливать саженцы нужно регулярно, не давая грунту сильно пересыхать, кабачки все же являются влаголюбивыми огородными культурами.

Отдельно необходимо добавить, что на вегетативный период кабачков может влиять и своевременный сбор урожая. Если плоды оставлять на кустах, овощ будет направлять силы на полное созревание, а не на формирование новых. К тому же растение отдавая все силы для зрелости выросших кабачков, утрачивает свои способности для дальнейшего роста и развития, поэтому новые плоды на нем практически не будут образовываться.

Читайте так же:
Ранние сорта кабачков

Сорта кабачков для Подмосковья предоставляют возможность полакомиться обозначенным овощем жителям регионов, где можно сказать суровые климатические погодные условия. Ведь частые перепады температур негативно сказываются на росте и развитии любых огородных культур, которые пытаются посадить жители.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector